- Butter - Gramu 250
- Siri - 250 Gramu
- Maziwa - vipande 2
- Vanilla - Gramu 10
- Mazao - Gramu 550
- Poda kwa kuoka - Gramu 4
- Soda ya kuoka - Gramu 4
- Bitartrate ya potassiamu - Gramu 4
- Chumvi - Gramu 2.5
- Cream cream - milioni 250
- Buttermilk - Gramu 60
- Gramu - 160 Gramu (kwa safu ya juu)
- Kikoni - Gramu 30 (kwa safu ya juu)
Preheat tanuri ya 180 ° C. Kuandaa sahani ya kuoka. Usisahau kutumia usafi, kwa kuwa cupcakes ni maridadi sana. Changanya siagi na sukari katika mchanganyiko mpaka cream iko. Ongeza mayai na dondoo la vanilla. Koroga hadi laini. Katika bakuli tofauti, changanya viungo vya kavu. Ongeza nusu ya viungo vya kavu kwa mchanganyiko na kuchanganya hadi laini. Ongeza cream na siagi. Futa. Ongeza nusu ya pili ya viungo vya kavu na kuchanganya mpaka mtihani. Changanya mdalasini na sukari kwa safu ya juu. Tumia kijiko cha kina au kijiko kwa ice cream ili kuondosha unga. Panda mipira katika sinamoni na sukari ili sinamoni inashughulikia kikombe kikamilifu. Baada ya yote ya muffins kuingizwa katika mold, kuinyunyiza yao na sinamoni iliyobaki na sukari. Weka mold katika tanuri. Bika mikate kwa muda wa dakika 15-18 au kupata rangi ya rangi ya dhahabu. Bon hamu.
Utumishi: 12