Muffins na cranberries

Preheat tanuri ya 175gradusov. Weka sahani ya kupikia na vyumba 12, fungua Viungo:

• unga - 2 vikombe
• unga wa kuoka - vijiko 1 1/2
• chumvi - kijiko 1
• Nyama - 1/2 kikombe
• cranberries - 2 vikombe
• 1/2 kikombe siagi
• sukari - 1 1/4 vikombe
• Maziwa Big - Vipande 2
• Dondoo ya vanilla - kijiko 1
• maziwa - 1/2 kikombe

Maelekezo

Preheat tanuri ya 175gradusov. Weka sahani ya kupikia na vyumba 12, kuweka kando. Katika bakuli ndogo, kuchanganya unga, unga wa kuoka, chumvi na nyama. Koroga cranberries katika bakuli na kuhusu vijiko 2 vya unga mchanganyiko, kuweka kando. Katika bakuli, changanya siagi na sukari na mchanganyiko wa umeme kwa kasi ya kati kwa muda wa dakika 3. Ongeza mayai, moja kwa wakati, whisking baada ya kila kuongeza. Ongeza vanilla. Kupunguza kasi na hatua kwa hatua kuongeza mchanganyiko wa unga. Ongeza maziwa na mchanganyiko, lakini usifute. Ongeza kranberry na koroga. Gawanya unga sawasawa kati ya vyumba 12 vya sahani ya kuoka. Kuoka mpaka rangi ya dhahabu, dakika 30. Ondoa baridi kwa fomu ya dakika 10. Ondoa kutoka kwenye mold na kuruhusu kufuta kabisa. Kutumikia muffins joto au joto la kawaida.

Utumishi: 12