Muffins na tarehe na karanga

1. Preheat tanuri kwa digrii 200. Jenga makundi 12 ya karatasi kwa muffin. Ukubwa wa viungo:

• Ngano - 3/4 Vikombe
• unga - vikombe 3/4
• sukari kahawia kahawia - 1/3 kikombe
• viungo kwa pie ya malenge - 1 3/4 vijiko
• soda - kijiko 1
• chumvi - vijiko 1 1/2
• maziwa - 1/2 kikombe
• treacle - 1/3 Kombe
• mwanga wa mizeituni - 6 Sanaa. vijiko
• mayai - vipande 2
• walnuts - 1 1/4 vikombe
• tarehe - kikombe 1 (kilichopigwa)

Maelekezo

1. Preheat tanuri kwa digrii 200. Jenga makundi 12 ya karatasi kwa muffin. Kuwaweka katika sahani ya kuoka. Katika bakuli kubwa, mchanganyiko unga, sukari ya kahawia, viungo kwa pie ya malenge, soda na chumvi. 2. Katika bakuli tofauti, changanya maziwa, molasses, mafuta na mayai. Ongeza mchanganyiko wa unga na kuchanganya kwa upole. Ongeza walnuts na tarehe. 3. Tagawanya unga sawasawa kati ya karatasi za karatasi. Kupika kwa muda wa dakika 20 hadi 23, mpaka mguu wa meno utaingizwa ndani ya muffins, hautatoka safi. Ruhusu kufungia kwa dakika 5 kwa fomu, kisha uondoe kwenye mold, baridi hadi joto la kawaida na utumie.

Utumishi: 12