- fimbo ya siagi isiyotiwa - vipande 2
- sukari - kioo 1
- dondoo la vanilla - vijiko 2
- mayai - vipande 2
- Soda - 3/4 Vijiko
- unga wa kuoka - vijiko 3/4
- cream - 3/4 vijiko
- vijiko vya nutmeg - 3/4
- cream ya sour - 5/4 kioo
- unga - 9/4 kioo
- Kwa kunyunyizia: sukari - kioo 1
- mdalasini - vitu 2. vijiko
1. Preheat tanuri kwa digrii 175. Kuwapiga siagi na sukari katika bakuli na mchanganyiko wa kasi kati hadi laini, juu ya dakika 3-5. Ongeza dondoo la vanilla. Ongeza mayai moja kwa wakati, whisking baada ya kila kuongeza. 2. Katika bakuli tofauti kubwa, changanya unga, soda, unga wa kuoka na cream. Hatua kwa hatua kuongeza mchanganyiko unga wa mchanganyiko wa yai badala ya cream na cream, kuanzia na kuishia na mchanganyiko wa unga. Piga kasi ya chini. 3. Kuandaa poda, changanya bakuli la kati 1 kikombe cha sukari na vijiko 2 vya mdalasini. Kutumia kijiko cha cream ya barafu, piga unga kutoka kwenye bakuli, upe sura ya pande zote na ukike kwenye sufuria ya sukari. Hakikisha kuwa kifuniko kinapatikana sawa na muffins pande zote. 4. Weka muffins katika mold kwa muffins na compartments 12-14, mafuta. Unaweza pia kutumia vitambaa vya karatasi kwa muffins - tu kuweka kwenye fomu. Unaweza pia kuinyunyiza muffins na mchanganyiko wa sukari na mdalasini juu. 5. Bika muffins katika tanuri ya preheated kwa dakika 20-22 mpaka dhahabu kahawia.
Utumishi: 6