Ni aina gani ya chakula cha kuchagua kwa mtoto?

Hali yenyewe ilitunza chakula bora kwa mtoto - kifua. Kwa maziwa ya mama, mwili wa mtoto haupokea tu virutubisho na vipengele, lakini pia hupita kinga, mtoto ujao hauwezi kukabiliwa na magonjwa.

Lakini kuna wakati ambapo mtoto anapaswa kuletwa katika mlo wa vyakula vya ziada kwa namna ya bidhaa mpya, lakini ikiwa inawezekana, usiache kunyonyesha. Kisha kuna swali la aina ya chakula cha kuchagua kwa mtoto. Njia ya mtoto kukua na kupata uzito, inachukua ujuzi wa magari na ujuzi mpya, ni kiashiria cha lishe yake sahihi na ya kutosha. Uchaguzi sahihi wa chakula, kwa hata mtoto ni vigumu sana kufanya. Chaguo kubwa ni mbele yetu, katika rafu ya maduka ni kubeba bidhaa za watoto, lakini ni nini cha kuchagua? Chakula? Matunda? Mboga? Je, ni ya kwanza, ya kweli, ya muhimu na ya muhimu kwa chakula cha ladha kwa mtoto wako? Jinsi ya kuchagua chakula sahihi na kile kinachofaa kwa mtoto, kila mama mdogo ni nia.

Kwa mujibu wa mapendekezo ya hivi karibuni ya WHO (Shirika la Afya Duniani), watoto wanapaswa kulishwa baada ya nusu mwaka, kwa wakati huu viungo vya njia ya utumbo vuko tayari kupokea vyakula vingine kuliko maziwa ya mama (mchanganyiko umebadilishwa), mtoto mara nyingi anakaa peke yake na anaonyesha maslahi ya chakula.

Ikiwa mtoto huchukua kidogo, basi unahitaji kuanza na nafaka, bora zaidi ya gluten-bure (buckwheat, mchele, nafaka), kwa sababu. gluten ni vigumu kuchimba. Ikiwa uzito wa mtoto ni wa kawaida au unazidi kawaida, basi kuanza na mboga. Kwanza na angalau allgenic: zukini, bawa, cauliflower, broccoli, viazi. Kisha malenge, karoti, vitunguu, bizari, parsley, beetroot huletwa. Vitunguu, nyanya zinapaswa kufutwa mpaka mwaka. Baada ya wiki 2 -3 tangu mwanzo wa kuanzishwa kwa mboga, unaweza kuongeza matone kadhaa ya mafuta ya mboga (mzeituni, nafaka, alizeti). Kwanza ni muhimu kutoa microdoses - karibu nusu kijiko na hatua kwa hatua kuleta sehemu ya 100 - 150 gr.

Watoto wanapaswa kupewa maji, kuchanganya na matunda yaliyokaushwa, teas unsweetened kutoka mchuzi wa pori rose, fennel. Hatua kwa hatua, unapaswa kuingia katika chakula cha maziwa - mafuta ya chini ya Cottage jibini, mtindi, kefir, curd ya watoto. Pia bidhaa hizi za maziwa zinaweza kupatikana katika jikoni la maziwa ya watoto. Kwa hivyo, orodha ya mtoto ni karibu na orodha ya meza ya jumla, lakini hatusisahau kwamba chakula cha mtoto huchapisha kwa kiasi kikubwa vyakula vya mafuta, vyema, vya kukaanga, vya mafuta, pamoja na confectionery, caffeine.

Chumvi na sukari zinapendekezwa kutoa baada ya mwaka, tk. figo dhaifu za mtoto hawawezi kuondoa chumvi kutoka kwa mwili, na kuongeza sukari wakati wa umri mdogo huja na maendeleo ya ugonjwa wa kisukari.

Baada ya uji na mboga huletwa kwa sehemu kamili, unaweza kuingia matunda, yaani majani ya kijani, peiri, ndizi. Pamoja na matunda mengine yote, ni bora kuvumilia hadi mwaka. Kwanza, viwango vidogo vinaweza kuchanganyikiwa kwenye uji, na kisha unaweza kufanya viazi zilizochujwa na kutoa tofauti, kwa mfano, kwa vitafunio vya katikati ya asubuhi.

Nyama inasimamiwa baada ya miezi 8, kuanzia pia na microdoses. Kwa mara ya kwanza, nyama za hypoallergenic kama vile sungura, Uturuki, vidonda vyenye mafuta, nyama ya nyama ya nyama na nyama ya kuku ni vizuri. Kutoka kwenye orodha ya watoto wanapaswa kuachwa nyama ya nyama ya nyama, nguruwe, kama hii ni bidhaa nzito kwa mwili wa mtoto. Sio lazima kumpa mtoto sausage, sausage, kwa sababu ya kuwepo kwa vipengele vya hatari katika muundo wao. Hatua kwa hatua, baada ya mwaka, unaweza kuanzisha mazao ya nyama, ini ni muhimu sana, thamani yake ya lishe haiwezekani, inajumuisha kipimo kikubwa cha chuma, potasiamu, fosforasi, kalsiamu na tata ya vitamini B, ambazo ni muhimu kwa viumbe vinavyoongezeka, maendeleo ya mifupa. Matumizi ya kuku ya ini katika lishe yatamtumikia mtoto kama "dawa za mitishamba" dhidi ya kuzuia upungufu wa anemia na chuma. Kutumia dawa hii pia sio lazima, kama ini ina cholesterol. Thamani ya lishe pia ina bidhaa kama vile lugha, moyo.

Vidokezo vichache juu ya chakula cha kuchagua cha mtoto:

* Ikiwa unatumia chakula cha makopo, ujue na muundo wa bidhaa - soma kwa undani muundo na orodha ya vipengele. Baadhi ya wazalishaji huzalisha puree ya 100% ya sehemu moja, kama vile matunda au mboga, na baadhi ya matunda ya mboga / mboga / nyama zinazalishwa na maji kidogo. Ni muhimu kuondokana na bidhaa zenye mnene.

* Kwa bidhaa zenye ngumu kama vile nyama, samaki, jibini la cottage - angalia kwamba viungo hivi vimeorodheshwa kwa asilimia, hivyo unaweza kudhibiti kiasi cha chakula ambacho mtoto wako hutumia.

* Unga au unga wa mchele? Wakati mwingine zinahitajika kupata uwiano sahihi. Kwa mfano, ikiwa ni pudding ya mchele, au mchanganyiko wa maziwa ilichukuliwa na mchele, buckwheat au oat unga - basi si wanga inapaswa kuwa katika muundo wa bidhaa hii, na unga wa mchele.

* Vidonge vya chakula katika chakula cha mtoto ni mdogo. Vitamini C mara nyingi huongezewa ili kulipa fidia kwa hasara katika usindikaji, hufanya kama antioxidant kuzuia kuonekana kwa mafuta ya plaques, hivyo matunda na mboga purees kuwa giza katika rangi. Katika hali yoyote haipaswi chakula kihifadhi, harufu, rangi ya rangi huwa katika chakula cha mtoto.

* Sukari na chumvi? Angalia orodha ya viungo vya utungaji wa sukari na chumvi, kwa g 100 ya bidhaa ya mtoto, haipaswi kuzidi 100 mg. Baadhi ya wazalishaji wa chakula cha watoto, hutumia kiasi kidogo kuliko kiwango hiki.

* Kwanza, pili na dessert? Je! Mtoto wako anahitaji dessert? Madaktari, nutritionists wanasema kuwa desserts kubadilishwa kwa watoto hawazalishi. Mchanganyiko wa matunda huchanganya na mtindi mdogo wa mafuta, na kinga iliyopatikana katika jikoni la watoto, hii itakuwa dessert bora kwa mtoto wako.

* Usiongeze sukari, vitamu vya maandishi, asali au chumvi kwa vyakula vya mtoto. Baada ya miezi 6, ukiamua kumpa mtoto kujaribu juisi, chagua juisi ya asili ya 100% ya asili, isiyosafishwa, na ya kutosha na kumpa mtoto kama sehemu ya chakula. Usifundishe mtoto wako kunywa mlo kamili na juisi. Ni hatari!

Kuanzia kuzaliwa hadi umri wa miaka mitatu, watoto wanakua na kukua kwa kiwango cha kasi. Lishe ni mafuta ya mchakato huu, afya na hali ya mtoto wako inategemea lishe sahihi.