Ni vyakula vyenye vitamini?

Sio siri kwa mtu yeyote kwamba vitamini vya vikundi tofauti ni muhimu kwa mwili wa binadamu. Kuna swali, ni vitamini gani ambazo ni muhimu, ni nini kinachopaswa kuwa wingi wao, nk. Nini unahitaji kula, ili usiipate mwili uharibifu mkubwa, ambao utahusishwa na upungufu wa vitamini wa kundi fulani? Miaka michache tu iliyopita, upungufu wa madini na vitamini vya kibinadamu ulizingatiwa na matatizo ya mtu binafsi, lakini wakati wa leo na masomo ya kisayansi vimeelezea kuwa ukosefu wa vitu muhimu kwa mwili unahusisha matatizo makubwa kwa theluthi moja ya idadi ya watu duniani.

Hata upungufu mkubwa wa vitamini na madini inaweza kusababisha matatizo makubwa kuhusiana na maendeleo ya mwili, na matokeo yake, kwa idadi kubwa ya vifo. Kila wiki kwenye sayari yetu, wanawake elfu moja wanasema kuwa na faida kwa maisha kwa sababu ya upungufu wa damu, ambayo husababisha upungufu wa chuma, lakini kwa sababu ya kutosha kwa iodini maudhui katika mwili, wakati mwanamke anabeba mtoto, watoto wasio kamili huonekana.

Kwa wanawake, shida ya ukosefu wa madini na vitamini katika mwili ni shida kubwa sana, kwa sababu inathiri kuonekana na mambo mengine muhimu. Je! Vyakula vyenye vitamini vinavyohitajika kwa mwili wa mwanamke? Vitamini vingi katika hali yao ya asili hupatikana katika aina mbalimbali za bidhaa za asili, hivyo ni muhimu sana kula vizuri - katika kesi hii, usawa muhimu wa vitamini na madini katika mwili utazingatiwa.

Ikiwa unafunguliwa haraka na unakabiliwa na uchovu mara kwa mara, basi katika mwili wako uhaba mkubwa wa vitamini B3, E, pamoja na potasiamu na manganese. Unaweza kurekebisha hali hiyo kwa kupanua orodha yako na karanga, beet, wiki, mbaazi ya kijani, matunda mbalimbali ya machungwa, ndizi na mbegu za alizeti.

Ikiwa unakabiliwa na usingizi, hii inaonyesha ukosefu wa vitamini B, pamoja na madini - kalsiamu na potasiamu. Ongeza kwenye majani yako ya saladi ya majani, ndizi na machungwa, maharagwe, zabibu, figo ya nyama ya nyama na ini, samaki safi, mchele wa kahawia na nafaka nyingine.
Ikiwa damu mara nyingi hutoka kwenye pua yako, huenda ukahisi upungufu wa vitamini vya makundi C, K na R. Kula nyanya, kabichi, pilipili ya kijani, currants, na pia ni muhimu kunywa mafuta ya samaki.

Ikiwa unakabiliwa na matatizo ya mara kwa mara ya meno na wao huharibika kwa uaminifu - hii inaonyesha ukosefu wa vitamini D, ambapo unapaswa kunywa mafuta ya samaki tena, na pia hutofautiana na orodha yako na ini, siagi na bidhaa nyingine za maziwa, samaki, soya , karanga na walnuts, mbegu za alizeti.

Je, unapata baridi mara nyingi sana? Labda unakabiliwa na upungufu wa vitamini A na B5. Ongeza kwenye karoti za kila siku, pamoja na mboga za njano au machungwa, ladha, samaki, bidhaa za maziwa, melon na maharagwe.

Inajulikana kwamba gramu moja ya mafuta ina kalori mara mbili zaidi kama gramu ya wanga na protini. Licha ya hili, wengi wanaojulikana kwa nutritionists wanaamini kuwa si lazima kabisa kuondoa mafuta kutoka orodha. Unaweza tu kutumia yao chini, kwa hali ambayo haitafanya madhara, lakini wataleta faida nzuri. Afya ya ngozi, mfumo wa kinga, na ustawi wa viumbe vyote hutegemea mafuta. Aidha, mafuta husaidia kwa kasi zaidi na bora kunyonya vitamini vingine vinavyopatikana katika matunda na mboga. Kwa mfano, tunaweza kusema ukweli kwamba kiasi kidogo cha saladi iliyojaa mafuta italeta faida nyingi zaidi kuliko kiasi kikubwa cha saladi, ambayo haijaingizwa.

Tunatarajia kwamba baada ya kusoma makala hii, utaelewa vizuri, ambapo vyakula vina vitamini.