Jinsi ya kuelewa, nini kipengele kipengele gani mwili ukosefu?

Kila mtu amejisikia tamaa isiyoweza kushindwa kula kitu halisi halisi angalau mara moja katika maisha yake. Hata kama hujisikia njaa, kamili, na kuridhika. Inageuka kwamba mwili wetu unatuonyesha kuwa kitu kinakosa. Jinsi ya kuelewa, nini kipengele kipengele gani mwili ukosefu? Kwa nini unataka kula bidhaa hii? Hebu tuchunguze kile ambacho mwili unahitaji na jinsi ya kujaza upungufu wa mambo haya ya kufuatilia. Ikiwa unataka kula chokoleti, basi mwili wako unahitaji magnesiamu. Dutu hii inaweza kupatikana kutoka karanga safi na mbegu. Lakini hakika ni safi, sio kaanga. Rich katika magnesiamu na maharagwe. Matunda pia yatasaidia katika hali hii.

Lakini kama unataka pipi, basi hii inaweza kuwa ishara ya upungufu wa mambo kadhaa ya kufuatilia: chromium, kaboni, fosforasi, sulfuri na tryptophan.

• Ikiwa unakula broccoli, jibini, kuku, ini ya ini, maharagwe kavu na zabibu, basi utajiweka kikamilifu na chrome.
• Matumizi ya matunda mapya yatakusaidia kujaza upungufu wa kaboni.
• Phosphorus ni matajiri katika nyama ya kuku, nyama ya nyama, samaki, ini. Unaweza pia kufanya upungufu wa kipengele hiki cha ufuatiliaji kwa msaada wa bidhaa za maziwa, mayai, maharage, karanga na nafaka.
• Sulfuri kwa kiasi kikubwa iko katika cranberries, horseradish, na mbegu za haradali na mboga zote za cruciferous. Familia hii ni pamoja na: kabichi na cauliflower, asperagus, kohlrabi, ubakaji, horseradish, watercress
• Tumia mchicha, viazi vitamu, jibini, ini, nyama ya kondoo na mizabibu ili kutoa mwili wako na tryptophan.

Ikiwa unastahili kuwa na njaa kwa mkate au toast, basi mwili wako unahitaji nitrojeni. Hifadhi zake zinaweza kujazwa na chakula kikubwa cha protini: nyama, samaki, maharagwe, karanga.

Nia ya kula zhirnenkogo au vitafunio, kamili ya mafuta, inaonyesha kwamba huna calcium ya kutosha. Microelement hii ni matajiri katika turnips ya kijani, haradali, kabichi, broccoli, jibini, sesame na maharagwe.

Hata tamaa isiyofaa ya kukandamiza au kunywa kikombe kingine cha kahawa inapaswa kukuongoza kufikiri kwamba mwili wako unahitaji fosforasi, sulfuri, chumvi (NaCl), na chuma. Jinsi ya kufanya kwa ukosefu wa sulfuri, fosforasi na chuma katika mwili, unajua tayari. Lakini kutoa mwili kwa chumvi (NaCl), ni pamoja na chakula chako cha bahari ya chumvi na siki ya apple cider, ambayo ni nguo nzuri ya saladi.

Hii ni sehemu tu ya dalili, kuruhusu kuelewa kipengele cha ufuatiliaji haitoshi kwa mwili . Ili kujifunza zaidi, soma makala "Microelements na Vitamini Bidhaa"