Nyanya za makopo na beets

1. Osha nyanya, piga kila nyanya na dawa ya meno. Weka bakuli la kina na ukumbi Viungo:

• nyanya - 1,2 kilo
• pilipili spicy - vipande 1/3
• beet - vipande 2
• vitunguu - meno 2
• wiki - - kula
• kiini cha acetiki - kijiko 1
• maji - lita moja
• chumvi - 1 st. kijiko
• sukari - vitu 2. vijiko
• msimu wa marinade - 1.5 Sanaa. vijiko

Maelekezo

1. Osha nyanya, piga kila nyanya na dawa ya meno. Weka bakuli la kina na kumwaga maji ya moto. Acha kusimama kwa dakika 10. Futa maji. 2. Osha wiki. Kuchanganya pamoja na pilipili na vipande vya vitunguu. Weka haya yote chini ya jar isiyo ya kawaida. 3. Weka nyanya katika jar. 4. Piga na kukata nyuzi nyembamba. Weka beets kote kando ya uwezo. Weka mzunguko mdogo juu. Kuleta lita moja ya maji kwa kuchemsha, kuongeza siki, sukari, chumvi na maziwa ya marinade (harufu nzuri, nyeusi na nyekundu pilipili, bayberry, karafu, mdalasini, keteli na parsley). Koroa vizuri na uondoe kwenye joto. 6. Mimina marinade ya moto kwenye nyanya. Funga jar. Baada ya benki imechopozwa, mahali mahali pazuri.

Utumishi: 1