Okroshka juu ya kvass na sausage

Jinsi ya kupika okroshka kwenye kvass na sausage? Rahisi kuliko rahisi! Nawaambia: 1. Chemsha viungo Viungo:

• Kvass - 1.5 lita
• Viazi - vipande 6
• Maziwa - vipande 3
• Safi au kuchemsha - Gramu 450
• Radishi - Gramu 200 (Au vipande 10-15)
• Tango - vipande 2
• Cream cream - 3-5 Sanaa. vijiko
• Vitunguu vya kijani (kifungu) - Kipande 1
• Dill (kifungu) - Kipande 1
• Chumvi - - Ili kupendeza

Maelekezo

Jinsi ya kupika okroshka kwenye kvass na sausage? Rahisi kuliko rahisi! Nawaambia: 1. Chemsha viazi na mayai. Ni bora kupika viazi katika sare. Wakati kila kitu ni baridi, kitakasa. Kata viazi ndani ya cubes ndogo, mayai mayai kwa uzuri. 2. Kata cube ndogo za tango safi, radish, sausage iliyopikwa. Ni muhimu kwamba cubes zote ni sawa na ukubwa sawa, kwa hiyo, inaonekana kwangu, ni mazuri zaidi kula. 3. Osha wiki, kavu, laini ya kukata. Panda na chumvi mpaka juisi itaonekana. 4. Bidhaa zote zilizokatwa zinahamishwa kwenye bakuli, changanya, msimu na cream ya sour. Mimina kvass na kuchanganya tena. Kweli, hiyo yote - okroshka juu ya kvass na sausage iko tayari. Unaweza kutumika hivi okroshka mara moja, lakini ni bora kumruhusu kusimama kwenye friji kabla ya kutumikia. Bon hamu!

Utumishi: 6