Okroshka juu ya ayran

1. Kuandaa okroshka juu ya ayran, kwanza unahitaji kuchemsha kuku, mayai na viazi katika m Ingredients:

• Nyanya ya kuku - Gramu 200
• Viazi - Gramu 350
• Matango - Gramu 200
• Vitunguu vya kijani - Gramu 20
• Maziwa - vipande 4
• Mustard - Vijiko 2
• Rangi nyekundu - Gramu 150
• Dill - Gramu 30
• Ayran - milioni 900
• Chumvi - - Ili kupendeza

Maelekezo

1. Kuandaa okroshka juu ya ayran, kwanza unahitaji kuchemsha kuku, mayai na viazi katika sare. Fungua chini. Jibini viazi na kukatwa katika cubes ndogo. 2. Mayai safi, chagua kijiko, na ukata protini vizuri. 3. Whisk yolk na kijiko na kuchanganya na haradali. Mchuzi wa kuku hutengenezwa vizuri. 5. Kata matango ndani ya cubes ndogo. 6. Kata radish pia vizuri - ni hivyo ladha. 7. Kata vidole vizuri. Panda na chumvi ili juisi. 8. Changanya viungo vyote vilivyotengenezwa kwenye bakuli, chumvi. 9. Ongeza ayran, kuchanganya vizuri. Okroshka juu ya ayran iko tayari! Bon hamu!

Utumishi: 4