1. Changanya unga na sukari, siagi na chumvi mchanganyiko katika kuchanganya kabla ya kuunda makombo madogo. Katika saa
- Butter - Gramu 100
- Mazao - Gramu 200
- Yai (kiini) - kipande 1
- Sol - Piga 1
- Sukari - milioni 50
- Cream cream (25% maudhui ya mafuta) - milioni 100 (kujaza)
- Jibini la nyumba (mafuta yaliyomo 9%) - Gramu 200 (kujaza)
- Yai - vipande 2 (kuingiza)
- Poda ya sukari - mililita 200 (kujaza)
- Yai (protini) - 1 kipande (kuingiza)
- Wanga - 1 st. kijiko (kujaza)
- Cherry (pitted) - 400 Gramu (kujaza)
1. Changanya unga na sukari, siagi na chumvi mchanganyiko katika kuchanganya kabla ya kuunda makombo madogo. Katika bakuli la kuchanganya (kufanya kazi) tunaongeza yai. Chini ya mold sugu joto, lubricated na mafuta, sisi kueneza unga kusababisha friable. Piga vizuri unga na kuweka tanuri kwa dakika kumi, joto ni digrii mia na themanini. 2. Tunatayarisha kujaza: suuza cherries, na uondoe mifupa kutoka kwenye matunda. Cherry kuweka katika bakuli na kuinyunyiza na wanga. Kuvuta na cream cream. 3. Grate sukari nyeupe na mayai. Kisha changanya mchanganyiko wa sukari na yai na jibini la Cottage. 4. Funga protini ndani ya povu imara. Katika bakuli na protini iliyopigwa, kwa upole unachochea kutoka chini hadi juu, kuongeza kijiko cha mchanganyiko wa curd. Cherry kuweka sura. Mgahawa wa jibini-protini umwagaji. Misa nje na kuiweka katika tanuri kwa dakika arobaini, kuweka joto kwa digrii mia na themanini. 5. Ingawa keki imepozwa, kuiweka kwenye sahani na kuipamba na unga wa sukari na cherry. Keki iko tayari. Bon hamu!
Utumishi: 6