Pendekeo za viazi za dhahabu Ninapendekeza kufanya pancake ya viazi yenye maridadi, yenye harufu nzuri na ya dhahabu. Ikiwa hupendi nzi - usijali. Huwezi kusikia ladha yake. Mikate hutoka na ladha nzuri ya machungwa. Kuongeza kiasi kidogo cha jibini la Cottage katika unga huimarisha muundo wake. Bunduki kutoka kwa hili zitafaidika tu na itakuwa zabuni zaidi.
Viungo:- Viazi 400 g
- Cottage jibini 2 tbsp. l.
- Mchuzi 150 g
- Orange machungwa 0.5.
- Chumvi 5 g
- Maziwa kuku 2 pcs.
- Mafuta ya mafuta ya safari iliyosafishwa 70ml
- Unga, ngano 50 g
- Hatua ya 1 Ili kufanya pancakes viazi na malenge na machungwa tunahitaji viazi, unga, malenge, mayai, jibini la cottage, chumvi, machungwa.
- Hatua ya 2 Chemsha viazi katika maji ya chumvi. Maji yaliyochwa, na katika viazi vya moto huongeza jibini la kamba na kupiga vizuri.
- Hatua ya 3 Ongeza malenge, mayai, juisi na kiziba cha nusu ya machungwa, chumvi katika molekuli ya viazi kwenye grater.
- Hatua ya 4 Ongeza unga na kuikanda unga
- Hatua ya 5 Fomu mizani ndogo. Katika kesi hiyo, wachafishe unga.
- Hatua ya 6 Fry panes katika sufuria ya kukausha kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu.
- Hatua ya 7 Kutumikia na cream ya sour.