Kwanza kabisa, tunaosha na kusaga kabisa majani ya basil. Pua bakuli la unga
- Mto - 1 kioo
- Sukari giza - 2 Sanaa. vijiko
- Poda ya Baking - kijiko 1
- Sol - Piga 1
- Ricotta - Kioo 1
- Maziwa - 3/4 Kioo
- Butter - 3 Sanaa. vijiko
- Yai - kipande 1
- Chokoleti kilichochomwa - kikombe cha 1/2
- Basil (majani) - vipande 10-12
Kwanza kabisa, tunaosha na kusaga kabisa majani ya basil. Pua bakuli la unga. Ongeza chumvi, sukari na unga wa kuoka kwa unga. Sisi kuchanganya viungo vyote na kupiga tena, ili hakuna viungo vya kigeni viingie ndani ya unga. Katika bakuli nyingine, changanya ricotta, yai, maziwa na siagi. Piga whisk mpaka sare. Changanya mchanganyiko wa unga kavu na kioevu. Sisi huingilia kati kwa homogeneity. Kisha kuchanganya chokoleti kilichochaguliwa vizuri na basil ndani ya unga. Futa mpaka ufanane tena. Frying pan na mafuta ya mboga. Sisi kuweka pancakes unga na tanuri katika sehemu ndogo katika sufuria kukata. Kaanga hadi nyekundu pande zote mbili. Kutumikia moto - na cream ya sour, jam au syle ya maple. Bon hamu! :)
Utumishi: 3-4