- Pancakes - vipande 4
- Kuku ya ini - Gramu 300
- Pipi tamu - kipande 1
- Siki ya Balsamu - 3 st. vijiko
- Mchumba wa haradali - Sanaa 1. kijiko
- Mafuta ya Mazeituni - vitu 4. vijiko
- Juisi ya limao - kijiko 1
- Butter - 1 Sanaa. kijiko
- Chumvi - 1/2 kijiko
- Rukkola - - Ili kupendeza
Mbegu ya haradali imechanganywa na vijiko 3. ya mafuta. Tunakichanganya vizuri. Katika sufuria ya kukata, fanya tena tbsp 1. mafuta na 1 tbsp. siagi, baada ya hapo tulienea katika sufuria ini kubwa ya kuku iliyokatwa. Fry dakika 2-3, daima kugeuka vipande. Kisha kuongeza siki ya balsamu na chumvi kwenye sufuria. Kusisimua, kaanga kwa dakika 2-3 zaidi. Sisi kuondoa ini tayari kutoka sahani. Katikati ya kila pancake, weka vipande viwili vya ini, pamoja na kupunguzwa vyema (nitafanya na mboga safi). Juu, maji ya kuvikwa na mavazi ya haradali na kupukwa kidogo na juisi ya limao. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza pancakes na rukkola - Nilifanya hivyo. Tunakufunga pancakes na mara moja tunawahudumia kwenye meza. Bon hamu!
Utumishi: 2