Pepake nyingine ya Shrovetide Pancakes kwenye matzoni ni laini sana, laini, nyembamba na ladha sana! Wao ni mzuri kwa ajili ya kujifungia na kujaza tamu (curd, matunda). Pancake kwenye matzoni huandaliwa haraka, hivyo wanaweza kuandaa kwa urahisi kifungua kinywa! Kwa njia hiyo hiyo, unaweza kupika pancakes kwenye kefir, ukiwachagua na misoni. Wakati wa kutumikia, nyunyiza pancakes zilizokamilishwa na sukari ya unga na kupamba matunda! Nzuri sana, ninapendekeza!
Viungo:- Ngano ya ngano 7 tbsp. l.
- Maziwa kuku maandiko matatu.
- Matzoni 500 ml
- Soda 0.6 tsp.
- Sukari 2.5 tbsp. l.
- Chumvi 0.3 tsp.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa na tanup 4. l.
- Hatua ya 1 Ili kutayarisha pancakes kwenye matzoni, tunahitaji unga wa ngano, mayai ya kuku, matzoni, sukari, chumvi, soda ya kuoka, mafuta ya mafuta ya mafuta ya mafuta, mafuta ya kukausha na siagi ili kulainisha pancake zilizokamilishwa.
- Hatua ya 2 Tunagawanyia mayai katika vikuku na vijiko; Sisi kuchanganya viini katika bakuli kirefu na sukari na chumvi.
- Hatua ya 3 Kutumia vijiko vya whisk, whisk na sukari mpaka unyevu unaopatikana, vijiu vinapaswa kuangazia kidogo.
- Hatua ya 4 Tunamwaga katika matzoni.
- Hatua ya 5 Ongeza soda ya kuoka.
- Hatua ya 6 Futa mchanganyiko kwa whisk mpaka ni sare.
- Hatua ya 7 Mimina katika unga na kuchanganya ndani ya unga ili kuwa hakuna uvimbe.
- Hatua ya 8 Squirrels hupigwa katika bakuli tofauti hadi povu yenye lush inapatikana, panua povu ya protini ndani ya unga.
- Hatua ya 9 Mara moja mimea mafuta ya mafuta ya safari iliyosafishwa.
- Hatua ya 10 Changanya unga tena, lazima iwe kioevu. Ikiwa ni lazima, ongeza kiasi kidogo cha maji ya moto ya moto.
- Hatua ya 11 Fry pancake kwenye sufuria ya kukata moto, mafuta na kipande cha mafuta, kwa njia ya kawaida kwa pande zote mbili.
- Hatua ya 12 Ilipomwa pancakes kununuka na siagi na rundo ndani ya rundo. Tunatumikia mikate ya dessert, iliyochafuwa na sukari ya unga na kupambwa na matunda!