Pangasius katika "kanzu ya nazi" na viazi vitamu .. kidogo ya exotics na pangasius kawaida hugeuka katika sahani ya ajabu, kupikwa na maziwa ya nazi, chips nazi, mazulia na kuoka juu ya viazi vitamu. Wapenzi wa sahani ya nazi watalazimika. Ni tayari kwa urahisi na haraka katika tanuri. Kutofautiana kabisa mlo wa kila siku au wageni wa mshangao walioalikwa. Inakwenda vizuri na saladi ya kijani au mboga mboga. Na sasa fikiria mapishi. Mood nzuri!
Viungo:- Viazi vitamu (viazi vitamu) 800 g
- Pangasius fillets 5 pcs.
- Maziwa ya kokoni 500 ml
- Kunyoa kokoni 30 g
- Curry 1 g
- Chumvi 0.5 tsp.
- Hatua ya 1 Kuandaa viungo: pangasius fillet, viazi vitamu, maziwa ya nazi kutoka Thailand, chips ya nazi, curry, chumvi.
- Hatua ya 2 Viazi ni nyepesi na zilizopigwa nyembamba, unene wa pete ni karibu 1-2 mm.
- Hatua ya 3 Katika sahani isiyoingilia joto, tutasambaza viazi na juu ya fungu la pangasius. Solim.
- Hatua ya 4 Changanya maziwa ya nazi na curry.
- Hatua ya 5 Jaza juu na mchuzi wa nazi.
- Hatua ya 6 Kueneza kwa urahisi kwenye uso mzima wa shavings ya nazi.
- Hatua ya 7 Bake chini ya tanuri ya awali kabla ya saa 200 ° C kwa muda wa dakika 30. Mara moja alitumikia kwenye meza. Bon hamu!