- Nguruwe - Gramu 500
- Nyama - Gramu 200
- Bow - vipande 5
- Squash - kipande 1
Kwa hakika, katika maandalizi ya nyama iliyopangwa kwa manti, kazi yetu kuu ni kufanya manties yetu juicy, kwa sababu manti si tu dumplings kubwa;) Wana ladha tofauti, unahitaji kufanya mincemeat kwa nguo tofauti. Kila Uzbek anajua kuwa siri kuu ni katika maandalizi ya nyama iliyochangwa. dumpling hutumiwa. Ili sahani ikawa na kitamu kweli, unahitaji kufanya juhudi na kuandaa mince kwa manties kulingana na mapishi hii: 1. siri ni ya kwanza - sisi si kurejea nyama juu ya grinder nyama, lakini kata ndani ya vipande vidogo na kisu. Ili kufanya hivyo iwe rahisi, nyama inaweza kufanyika kwenye friji kabla ya kukata. Tunatupa kila kitu kwenye bakuli moja. 2. Siri inayofuata ni katika vitunguu vingi. Pamba kabisa, chumvi, pilipili, na mikono ya mnem mpaka juisi itapotengwa. Kuongeza nyama, kuchochea. Katika hatua hii ya kupikia mincemeat, unaweza pia kuongeza karoti, basil, wiki, au viungo vingine kwa manti - ambayo ni ya kutosha kwa fantasy :) 3. Na siri moja zaidi ya juiciness juiciness ya manti ni tavern! Tunaukata kwa cubes, lakini hatuiongezee kwenye mincemeat yenyewe, lakini kwa moja kwa moja kwenye vazi. Kwa hiyo, tu kabla ya mkahawa sisi kuweka bakuli mbili karibu na kila mmoja - na mchuzi wa mboga iliyokatwa na nyama iliyopikwa, na katika kila nguo moja kwa moja kuweka nyama iliyochujwa na zukchini. Nina hakika ikiwa unatengeneza nyama iliyopikwa nyumbani kwa mapishi hii, utaona kwamba mantas halisi ni sahani ya sherehe :) Bahati nzuri!
Utumishi: 4-5