Panikiki za Thai

1. Knead unga wa baridi, kama dumplings. Koroga katika maziwa, cream na mayai. Viungo: Maelekezo

1. Knead unga wa baridi, kama dumplings. Koroga katika maziwa, cream na mayai. Ongeza chumvi na uimimishe unga kama vile maji haya inachukua. Weka unga ndani ya mfuko wa cellophane na uondoke kwa saa 1 ili uifanye zaidi. Kujaza lazima iwe tayari mapema. Inahitajika mara moja, kama pancake itakuwa katika sufuria ya kukata. Kata ndizi. Maziwa hupiga kidogo. 2. Panda nje unga kidogo sana. Mduara wa keki ya gorofa lazima iwe kubwa zaidi kuliko ukubwa wa sufuria. Fry sufuria ya kukata juu ya joto la kati, kuongeza mafuta ya mboga na kueneza unga. Juu na unga mara moja. Takribani 0.5 mayai kwa kila pancake. 3. Kata kata ndizi katikati ya ndizi, mara moja baada ya kulainisha na yai. 4. Yote hii lazima ifanyike haraka, bila kuacha. Mara moja kuzima bahasha ya pancake na kaanga kutoka pande mbili. 5. Kukamilisha pancake kumwaga juu ya maziwa yaliyohifadhiwa na kuweka chokoleti. 6. Sasa pancake ya Thai hukatwa vipande kadhaa na inaweza kuliwa. Ni rahisi zaidi kwa dawa za meno.

Utumishi: 4