- Chumvi na pilipili - - Ili kuonja
- pasta rigatoni, pete au nyingine pasta mfupi tubular - Gramu 360
- almond - 1/4 kikombe
- mafuta ya mzeituni - 1 st. kijiko
- karafuu vitunguu, chungu - vipande 4
- pilipili nyekundu - 1/4 vijiko
- chembe ya mbuzi laini - 150 gramu
- kupikwa parsley safi - 1/2 kikombe
Katika sufuria kubwa na kuchemsha maji ya chumvi chemsha pasta kwa dakika 3 chini ya ilivyoelezwa katika maelekezo. Ongeza nyanya na kupika kwa dakika 3. Weka vikombe 2 vya maji iliyobaki baada ya kupika. Futa maji na kurudi kwenye pani. Wakati huo huo, katika sufuria ndogo ya kukausha joto mafuta juu ya joto la kati. Ongeza mlozi na kaanga, kuchochea mpaka mlozi hupunjwa, dakika 2 hadi 4. Weka kwenye bakuli ndogo. Ongeza siagi, vitunguu na pilipili nyekundu kwenye sufuria. Kupika, kuchochea, mpaka kuonekana kwa ladha, kutoka sekunde 20 hadi 30. Ondoa kutoka kwenye joto. Ongeza mchanganyiko wa vitunguu kwenye sufuria na maji, maji yaliyohifadhiwa, jibini na parsley. Msimu na chumvi na pilipili, ongezeko. Ruhusu kusimama kwa muda wa dakika 5. Gawanya pasta ndani ya servings 4, jinyunyiza na mlozi na, ikiwa ni lazima, jibini ziada.
Utumishi: 4