- Bidhaa za Macaroni - Gramu 400
- Broccoli - kipande 1
- Nyanya ya kuku - Gramu 500
- Olive mafuta - 1 st. kijiko
- Viungo - - Ili kuonja (chumvi, pilipili, unga wa vitunguu, mimea iliyokaushwa)
- Maziwa - milioni 200
- Butter - 2 Sanaa. vijiko
- Jibini iliyokatwa - Gramu 150
Broccoli hupangwa katika inflorescences na kukatwa vipande vidogo. Katika sufuria, kuleta maji kwa chemsha. Katika maji yenye maji machafu tunatia pasta. Mara baada ya kuweka kuweka broccoli ndani ya maji. Tunapika mpaka pasta iko tayari (hata hivyo, ni muhimu kuchemsha pasta kwa hali ya al dente, yaani kupika dakika 1-2 chini ya ilivyoonyeshwa kwenye mfuko). Macaroni iliyopikwa pamoja na broccoli inatupwa katika colander. Wakati huo huo, mchuzi wa kuku hukatwa vipande vipande. Katika sufuria ya kukata, tunashusha mafuta ya mizeituni. Weka vipande vya kuku. Ongeza chumvi, pilipili na viungo. Fry kuku kwa muda wa dakika 2-3 mpaka umefunikwa na ukanda wa mwanga. Mara tu kuku hupunjwa - kuongeza maziwa kwa sufuria kwenye joto la kawaida. Huko tunaongeza broccoli na pasta. Tunaongeza cheese iliyokatwa (kwa kweli - Parmesan, lakini jibini lingine lolote litafanya). Koroa na kupika dakika 3-4 mpaka kuku ni tayari na viungo vyote. Pasta na broccoli na kuku ni tayari. Bon hamu!
Utumishi: 4