- kikundi cha kabichi ya kale - vipande 1/2
- Vitalu - Gramu 450
- walnuts iliyosafishwa - 1/2 Kioo (pamoja na karanga za mapambo)
- vitunguu - jino 1
- Jibini la Parmesan - 1/2 kikombe (pamoja na jibini kwa kunyunyiza)
- juisi safi ya limao - 1-2 Sanaa. vijiko
- Chumvi na pilipili - Ili kupendeza
- mafuta - 1/4 kikombe
1. Punguza mimea mbali ya kabichi ya kale na ukata majani kwa kiasi kikubwa. Fanya kwa vitunguu vitunguu. Katika sufuria kubwa na maji ya chumvi, chemsha kabichi ya kale mpaka tayari, kwa dakika 4-5. 2. Panda kabichi iliyoandaliwa kwenye colander na safisha na maji baridi. Ongeza pasta katika pua ya kichwa na ukipika hadi kupikwa, kulingana na maelekezo kwenye mfuko. Tupa pasta kwenye colander na ukimbie maji, uhifadhi kikombe cha 1/3 cha kioevu cha macaroni. Rudisha pasta katika pua ya kofia. 3. Fanya kabichi kwenye kitambaa cha karatasi ili kuondoa maji ya ziada. Katika processor ya chakula kuchanganya kabichi kale, walnuts, vitunguu na grates Parmesan iliyokatwa kwa mchanganyiko wa kuweka sawa. 4. Nyama na chumvi na pilipili, kuongeza juisi ya limao. 5. Wakati kuchanganya kazi, ongeza mafuta ya mzeituni na kuchanganya. 6. Punguza mchuzi wa pesto kupikwa na pasta. Ongeza kioevu kilichohifadhiwa ili kupunguza mchuzi. 7. Nyunyiza nyanya zingine za kukaanga, jibini la Parmesan iliyokatwa na umtumikie mara moja.
Utumishi: 4