Wapanga na parmesan na rosemary

Changanya unga, chumvi, pilipili, rosemary katika bakuli na kupiga katika processor ya chakula. Ongeza siagi, Viungo:

• unga - 3/4 kioo
• chumvi - kijiko 1
• pilipili nyeupe - pin 1
• nyekundu iliyokatwa rosemary safi, pamoja na sprigs za rosemary kwa ajili ya mapambo - vijiko 2
• siagi iliyokatwa, kukatwa vipande vidogo - 3 st. vijiko
• Jibini Parmesan iliyokatwa vizuri - kioo 1
• cream sour - 5 st. vijiko
• yai kubwa nyeupe - kipande 1

Maelekezo

Changanya unga, chumvi, pilipili, rosemary katika bakuli na kupiga katika processor ya chakula. Ongeza mafuta, na mjeledi. Ongeza jibini na whisk tena. Ongeza kijiko cha 1 cha cream ya sour na wakati na kuendelea kupiga makofi hadi unga utakuwa sawa. Weka unga kwenye uso wa kazi. Panda unga ndani ya mstatili hadi sentimita 5 kwa unene, suka kwenye polyethilini na friji kwenye friji kwa saa angalau 24. Preheat tanuri hadi digrii 160. Kata mugs kutoka kwenye unga na mahali kwenye karatasi ya kuoka. Piga vidudu vya rosemary katika wazungu wa yai na kupiga katikati ya kila cracker. Kupika mpaka nyuzi za rangi ya dhahabu, kutoka dakika 25 hadi 35. Baridi .. Machafu yanaweza kufanywa siku kabla ya matumizi na kuhifadhiwa kwenye chombo kilichofunikwa kwenye joto la kawaida.

Utumishi: 20