- tambi nyembamba - Gramu 650
- siagi - vitu 4. vijiko
- vitunguu - meno 4
- uyoga nyeupe - Gramu 450
- chumvi - vijiko 1 1/2
- divai nyeupe - kikombe 1
- unga - 1/3 kioo
- mchuzi kutoka Uturuki (au kuku) - vikombe 4
- cream cream - Gramu 240
- Uturuki wa kuchemsha - vikombe 3
- mizeituni - kioo 1
- mboga ya kijani - vikombe 1 1/2
- Bacon - 4 vipande
- Monterey Jack jibini - kioo 1
- Parmesan jibini - kioo 1
- Chumvi na pilipili - Ili kupendeza
- makombo ya mkate - kioo 1
Fry bacon na kukata vipande. Chemsha tambika mpaka nusu kupikwa, kulingana na maelekezo kwenye mfuko. Futa na kuweka kando. Katika sufuria kubwa, joto la siagi juu ya joto kubwa. Ongeza vitunguu iliyokatwa na kaanga kwa dakika 2. 2. Ongeza uyoga na chumvi kukatwa vipande 4, na kaanga kwa dakika 2. Mimina katika divai nyeupe na kupika kwa dakika chache mpaka kioevu kinapungua kwa nusu. 3. Mimina katika unga, changanya na upika kwa dakika 1. Mimina supu na kuchanganya, kupika kwa dakika chache zaidi mpaka mchuzi unene. 4. Kupunguza moto kwa kati. Kata cream cream katika vipande na kuongeza pan. Futa mpaka itayeyuka. 5. Ongeza kituruki kilichokatwa, mizaituni yenye kung'olewa vizuri, mbaazi ya kijani, bacon na jibini iliyokatwa ya aina mbili. 6. Punguza, kuongeza chumvi na pilipili kama inahitajika. 7. Ongeza tambika ya kuchemsha na kuchochea. Ongeza mchuzi wa ziada ikiwa unataka kufanya sahani ya juicy zaidi. 8. Mimina mchanganyiko ndani ya bakuli kubwa ya kuoka na kuinyunyiza na mikate ya mkate. Kuoka katika tanuri kwa daraja 175 kwa dakika 20, hata juu ni dhahabu.
Utumishi: 12