Pembe ya beet

Viazi ni kusafishwa na kuchemshwa katika maji ya chumvi mpaka kupikwa. Beetroot imepikwa katika viungo tofauti :

• Viazi - Gramu 600
• Chumvi - kijiko 1
• Beets - Gramu 300
• Cream 10-11% - milioni 200

Maelekezo

Viazi ni kusafishwa na kuchemshwa katika maji ya chumvi mpaka kupikwa. Beetroot hupikwa katika pua tofauti. Viazi za moto, mpaka kilichopozwa chini, husafishwa au hupita kwa njia ya grinder ya nyama. Tunamwagiza cream kwenye viazi zilizopikwa, kuchanganya. Beets ya kuchemsha ni chini ya kutumia blender na kiasi kidogo cha cream. Tunaunganisha viazi zilizopikwa na beetroot. Tunatumikia joto na kipande kidogo cha siagi. Bon hamu! :)

Utumishi: 3-4