Pots na nyama na uyoga

Pots na nyama na uyoga Kwa wengi, njia ya kupikia sahani katika sufuria katika tanuri ni ujuzi sana na upendo. Sikuwa tofauti, ni rahisi sana na ya kitamu. Urahisi kwa sababu bidhaa zote zinahitaji muda mfupi wa maandalizi, na kisha mchakato hauhitaji jitihada yoyote kutoka kwako. Kuhusu ukweli kwamba sahani inarudi ladha, nadhani umefanya uhakika wa uzoefu wa kibinafsi. Leo tunatoa kutoa sufuria za nyama bora na uyoga, viazi na cream ya sour. Ni bora kuchukua nyama ya nyama ya nguruwe, lakini nyama ya nguruwe, kuku au kwa mfano Uturuki pia itakuwa sahihi hapa. Tu kuchukua uyoga, wao kucheza jukumu muhimu sana, tangu juisi iliyotolewa wakati wa joto matibabu ya uyoga itakuwa mchuzi wetu, ambayo itakuwa kuchanganya ladha ya bidhaa na kufanya juicy sahani. Cream cream pia ni sahihi sana, kwa vile sisi huchukua nyama bila mafuta mengi, inatoa mengi ya kueneza na huongeza satiety kwenye sahani. Uwiano wa sahani ni takriban sana, hivyo unaweza kuwabadilisha kwa usalama kwa mujibu wa ladha yako au upatikanaji wa chakula. Matokeo yake, utapata chakula cha jioni ladha na harufu nzuri au chakula cha jioni. Ikiwa haukupikwa katika sufuria katika tanuri, hakikisha utajaribu, nina hakika utakaa usio na maana!

Pots na nyama na uyoga Kwa wengi, njia ya kupikia sahani katika sufuria katika tanuri ni ujuzi sana na upendo. Sikuwa tofauti, ni rahisi sana na ya kitamu. Urahisi kwa sababu bidhaa zote zinahitaji muda mfupi wa maandalizi, na kisha mchakato hauhitaji jitihada yoyote kutoka kwako. Kuhusu ukweli kwamba sahani inarudi ladha, nadhani umefanya uhakika wa uzoefu wa kibinafsi. Leo tunatoa kutoa sufuria za nyama bora na uyoga, viazi na cream ya sour. Ni bora kuchukua nyama ya nyama ya nguruwe, lakini nyama ya nguruwe, kuku au kwa mfano Uturuki pia itakuwa sahihi hapa. Tu kuchukua uyoga, wao kucheza jukumu muhimu sana, tangu juisi iliyotolewa wakati wa joto matibabu ya uyoga itakuwa mchuzi wetu, ambayo itakuwa kuchanganya ladha ya bidhaa na kufanya juicy sahani. Cream cream pia ni sahihi sana, kwa vile sisi huchukua nyama bila mafuta mengi, inatoa mengi ya kueneza na huongeza satiety kwenye sahani. Uwiano wa sahani ni takriban sana, hivyo unaweza kuwabadilisha kwa usalama kwa mujibu wa ladha yako au upatikanaji wa chakula. Matokeo yake, utapata chakula cha jioni ladha na harufu nzuri au chakula cha jioni. Ikiwa haukupikwa katika sufuria katika tanuri, hakikisha utajaribu, nina hakika utakaa usio na maana!

Viungo:

• Nyama ya nguruwe 500g
• Uyoga mushroom 250 g
• Viazi 6 maandishi.
• Cream cream 4 tbsp. l.
• Pilipili nyeusi nyembamba 2
• Chumvi cha 3 chumvi

Maelekezo

• Hatua ya 1 Ili kuandaa sufuria, chukua nyama ya nguruwe, viazi, uyoga, cream ya sour na maudhui ya mafuta ya 15-20% na viungo. Wengi wa bidhaa ni mahesabu kwenye sufuria 4 kwa kiasi cha 600 ml.
• Hatua ya 2 Safisha nyama na kukatwa vipande vidogo. Kisha kuongeza chumvi chache na pilipili nyeusi - changanya vizuri na uondoke kwa dakika 10-15.
• Hatua ya 3 Wakati huo huo, uyoga huosha vizuri na kukatwa kwenye sahani.
• Hatua ya 4 Piga viazi na kuzipiga kwenye cubes ndogo.
• Hatua ya 5 Chini ya sufuria kuweka nyama.
• Hatua ya 6 Kisha kuenea kwa uyoga.
• Hatua ya 7 Katika juu sana kuweka viazi na kuongeza chumvi kidogo.
• Hatua ya 8 Juu, ongeza kijiko cha 1-1.5 cha cream ya sour.
• Hatua ya 9 Funga sufuria na vifuniko au foil na uweke kwenye tanuri ya preheated kwa 180 ° C kwa dakika 50-60.
• Hatua ya 10 Nia ya kuangalia juu ya viazi, kama kisu kinaingia kwa urahisi, inamaanisha sahani iko tayari. Unaweza kutumika katika sufuria au kuweka yaliyomo kwenye sahani ya kuwahudumia.