Pudding ya Nazi na mchuzi wa caramel

Piga gelatin 1/2 kikombe cha maji na waache kwa muda wa dakika 5. Kunyunyizia mafuta huchota Viungo:

• gelatin - 3 st. vijiko
• portera - kikombe 1
• ale - 1 kikombe
• sukari - kioo 1
• Dondoo ya mlozi - kijiko 1
• Msimu wa Nazi - Vikombe 3
• cream nene - vikombe 3
• shavings ya nazi - 1 kioo
• maji - kikombe cha 1/2

Maelekezo

Piga gelatin 1/2 kikombe cha maji na waache kwa muda wa dakika 5. Kunyunyiza siagi kwenye sufuria. Kuleta mchanganyiko wa vinywaji viwili kwa chemsha katika sufuria kubwa juu ya joto la kati. Ongeza mchanganyiko wa gelatin na sukari, kupika, kuchochea, mpaka gelatin na sukari kufutwa kabisa. Ondoa kwenye joto na kuruhusu kupungua kidogo. Ongeza dondoo la mlozi na nazi iliyokatwa, ongeza cream iliyopigwa. Weka pudding katika fomu iliyoandaliwa na kuweka jokofu kwenye jokofu kwa masaa 2 hadi 3. Kutoa pudding kutoka kwenye mold kwenye sahani, na kunyunyiza shavings ya nazi. Mimina mchuzi wa caramel na utumie.

Utumishi: 8-10