Quesadilla na jibini

Tunatupa jibini. Katika kikombe kina, kupiga mayai. Ongeza chumvi, pilipili, oregano. Tunamwaga ndani ya viungo:

• Maziwa - vipande 4
• Tortilla - vipande 4
• Jibini iliyokatwa - - Ili kuonja
• Mafuta - - Ili kuonja (kwa kukata)
• Chumvi, pilipili, oregano - - Ili kupendeza

Maelekezo

Tunatupa jibini. Katika kikombe kina, kupiga mayai. Ongeza chumvi, pilipili, oregano. Tunamwaga katika sufuria ya kukata na kaanga kutoka pande zote mbili, kujaribu kupika pancake nzima. Kisha katika kifungo cha mafuta tunachotafuta pande mbili kutoka pande mbili (kwenye 10 сек kutoka kila chama). Kisha sisi kuweka cheese kidogo juu ya tortilla moja, basi sisi kuweka nje omelet-pancake na juu sisi bado kuweka jibini. Juu ya kuweka tortilla nyingine. Tunasisitiza kwa spatula. Usisahau kupunguza moto. Baada ya dakika, tembea nyingine hadi upande mwingine wa quesadilla na kaanga nambari ile ile. Na tunahudumia meza. Bon hamu!

Utumishi: 1-2