- Vipande vidogo - vipande 2
- Nyama iliyochelewa - Gramu 300
- Nyanya - Gramu 200
- Cream Cour - Gramu 200
- Saladi "karoti katika Kikorea" - Gramu 150
- Mazao ya mboga - 2 Sanaa. vijiko
Ninawaambia jinsi ya kufanya lavash rolls na nyama iliyopikwa. Kimsingi, hakuna chochote vigumu kujiandaa, lakini daima ni rahisi zaidi kuwa na mapishi kwa mkono, ili hakuna kitu kinachoweza kusahau na kuchanganyikiwa. Matokeo yake, ikiwa ukifuata kichocheo wazi, utapata lavash yenye juicy na yenye kuridhisha, ambayo inaweza kutumika kama vitafunio kwenye meza ya sherehe au meza ya buffet, unaweza kuitumia kama vitafunio haraka wakati wa siku, au unaweza kuiweka kwenye meza wakati wa chama. Kwa kifupi, sahani ni ya kawaida kutumika, ili mapishi yatakuwa na manufaa kwa kila mtu;) 1. Hifadhi ya tamba moja kwa moja, au tunatupa kwenye sufuria ya kukata moja kwa moja, na kwenye moto wa kati huleta tayari (dakika kumi hadi ishirini). 2. Wakati kikapu kinachopikwa, mkate wa pita (lazima kwa pamoja, sio kutengwa kwa kila mmoja, hivyo basi roll haina machozi wakati wa kutosha zaidi) kuondosha, na greisi sour cream. Unaweza kufuta manukato yako ya favorite juu ya cream ya sour, lakini kichocheo cha classical kwa lavash roll na nyama iliyopikwa haipaswi. 3. Tutoka mkate wa pita uliotajwa, na kwa wakati huu hupunguza nyanya na karoti (ikiwa ni lazima). 4. Sasa yote yaliyosalia kwetu ni kuweka nyama iliyochujwa, karoti, nyanya, na mboga ikiwa unataka. Pindisha pita kwenye roll, kukatwa vipande vipande - na vitafunio tayari! Nina hakika mara tu umejaribu mapishi haya ya ajabu ya lavash na nyama iliyopikwa, hakika utaipenda kwa unyenyekevu wake na maelewano ya ladha!
Utumishi: 4-5