Pamba na jordgubbar na cream

Joto la tanuri 190 ° C. Tengeneze aina tatu za keki na kipenyo cha cm 18. Mafuta na sachets Viungo:

• mafuta - Gramu 225
• ya sukari ya unga - 225 Gramu
• mayai - vipande 4
• unga - Gramu 350
• maziwa - 2-3 Sanaa. vijiko
• mafuta ya mafuta - mililita 300
• jordgubbar, iliyokatwa - Gramu 225
• sukari ya unga kwa ajili ya mapambo - sehemu 1

Maelekezo

Joto la tanuri hadi 190 ° C. Weka pani tatu za keki na kipenyo cha cm 18. Mafuta na sukari pound pamoja. Hatua kwa hatua kuongeza mayai, kupiga makofi baada ya kila kuongeza. Ongeza unga, basi kiasi cha kutosha cha maziwa ili kufanya unga wa mchanganyiko wa kioevu. Gawanya mchanganyiko sawasawa kati ya aina tatu zilizoandaliwa na kuoka kwa muda wa dakika 25-30 mpaka vizuri unga uongezeka na kuwa imara kwa kugusa. Hebu keki ziwe tayari. Whip cream. Kuchanganya crusts zote tatu za cream na cream na kuchapwa na jordgubbar, na kuacha berries chache kwa ajili ya mapambo. Juu ya kupamba keki na sukari ya unga na jordgubbar.

Utumishi: 16