- Viazi - vipande 6
- Karoti - vipande 5
- Beet - vipande 2 (kubwa)
- Bahari ya Kale - Gramu 300
- Jibini ngumu - Gramu 200
- Mchanga mweusi "Nori", majani - vipande 3
- Mayonnaise - Gramu 300
- Adyghe jibini - Gramu 150
- Greenery - 1 Ili kuonja (kwa ajili ya mapambo)
1. Chemsha viazi, jipu na kuzikisa kwenye grater kubwa. Hebu tuongeze mayonnaise kidogo na tubadilishe vizuri. Mzunguko wa kioevu haipaswi kugeuka. Viazi huwekwa kwenye sahani. Sisi kuvunja bahari ya kavu na kuiweka juu. 2. Bahari ya zamani (kutoka kwenye ndoo, mvua), imewekwa kwenye mwamba mwembamba "Nori". 3. Sisi kuweka gridi ya mayonnaise. Hii imefanywa kama ifuatavyo: kata kona nyembamba kutoka kwenye mfuko na uitumie kama bahasha. Sasa waanga beet iliyokatwa na kuiweka juu. Sasa gridi ya mayonnaise inatumiwa kwenye safu ya beetroot. 4. Kwa grater ndogo tutapanda jibini la Adyghe na kuinyunyiza juu. Karoti zilizopikwa kabla na hupigwa kwenye grater kubwa. Tabaka ya karoti tunayoweka kwenye jibini, na kutoka juu tunaweka gridi ya mayonnaise. 5. Sasa inakuja safu ya jibini ngumu, iliyokatwa kwenye grater nzuri. Saladi ya kushoto ili kupamba na wiki na kutumika kwenye meza. Safu ni tayari.
Utumishi: 6