- Karoti - Gramu 500
- Kinza - Gramu 10 (ikiwa hupendi coriander, usimilishe na parsley au basil)
- Pilipili nyekundu ya ardhi - 1/4 kijiko
- Cumin - 1/4 kijiko
- Sol - Piga 1
- Mafuta ya alizeti - vitu 2. vijiko
- Juisi ya limao - 1 st. kijiko
Cheza karoti kwenye grater kubwa. Jani safisha na kukata vizuri. Katika bakuli la kina, changanya karoti, wiki, pilipili nyekundu, cumin, siagi na juisi ya limao. Koroa vizuri saladi, jaribu na chumvi kwa ladha. Bon hamu!
Utumishi: 2-3