Saladi kutoka kwenye ini

Kwa usahihi, mimi kuonyesha viungo, ingawa wote ni rahisi na kueleweka. Maziwa kupika wed Viungo:

• Kuku ya Ini - Gramu 800
• Karoti - vipande 3-4
• Vitunguu - vipande 4-5
• Maziwa - vipande 5
• Mayonnaise - - Ili kuonja
• Chumvi - - Ili kupendeza

Maelekezo

Kwa usahihi, mimi kuonyesha viungo, ingawa wote ni rahisi na kueleweka. Maziwa ni ngumu ya kuchemsha. Ini ni ya kwanza kabisa iliyofunikwa, kisha ikaangazwa kwenye mafuta hadi tayari kabisa. Kwa kaanga ni muhimu kwa moto wastani. Karoti ni safi na hupanda. Kupitisha karoti iliyokatwa kwa kiasi kidogo cha siagi sio moto mwendo mpaka laini. Hii itachukua muda wa dakika 3-5. Vitunguu vilikatwa, kama mtu anapendavyo zaidi - nimeipunguza. Karoti zilizopita kutoka kwenye sufuria ya kukata ni kuondolewa, kwenye sufuria hiyo ya kukataa hadi tunapitia kitunguu. Maziwa yanakabiliwa kwenye grater kubwa. Tayari kuku ya ini hukatwa kwenye cubes ndogo. Wakati viungo vyote vilivyopoa chini ya joto la kawaida, vinaweza kuchanganywa na mayonnaise na, ikiwa inahitajika, na chumvi. Sisi ni baridi na hutumikia. Bon hamu!

Utumishi: 3-4