Saladi na kijiko cha kuku na cauliflower Kama maandalizi ya mayonnaise yaliyofanyika kwa mayai ya majia yalikuwa yamejitokeza, saladi nyingi kwa kuongeza mchuzi huu zilipata zaidi. Tangu duka la awali la mayonnaise lilikimbia saladi mara nyingi mara nyingi. Msingi wa saladi ni kifua cha kuku cha kuchemsha. Ili kupata nyama ya maziwa yenye kitamu na ya kitamu, hasa kwenye mchuzi wa kuku, inapaswa kuingizwa katika maji ya moto ya chumvi na kupika kwa muda mrefu. Kiwango cha wastani cha kuku cha uzito wa 300-350 g tayari katika dakika 18-20 kutoka wakati wa kuchemsha. Kupika kwa muda mrefu kunakula nyama.
Viungo:- Kuku fillet 300 g
- Jibini ngumu 80 g
- Nyanya 1 pc.
- Kabichi rangi 200 g
- Garlic 1 karafuu
- Mayonnaise 100 g
- Chumvi 1 chumvi
- Hatua ya 1 Kuandaa bidhaa kuu kwa kupikia saladi. Weka kifua na sehemu ya cauliflower, umetenganishwa katika inflorescences kubwa, kuchemsha. Kabichi kuchemsha kuhusu dakika 4-5 kutoka wakati wa kuchemsha.
- Hatua ya 2 Grate jibini kwenye grater iliyoshirika.
- Hatua ya 3 Katika bakuli kubwa ya saladi kuweka nyanya safi na iliyokatwa.
- Hatua ya 4 Ongeza nyaraka za kuku za chilled na zilizokatwa.
- Hatua ya 5 Weka cheese iliyokatwa.
- Hatua ya 6 Ongeza cauliflower kilichopozwa imegawanywa katika inflorescences ndogo. Jaza mayonnaise ya maandishi, kuongeza chumvi kidogo, kuweka vitunguu kilichokatwa. Futa.
- Hatua ya 7 Unaweza kutumika saladi mara moja. Kupamba kabla ya kutumikia wiki safi.