"Sawa Strawberry" Ninapendekeza kuandaa vitafunio vya baridi kwa namna ya strawberry. Katika muundo wake, vitafunio ni kama saladi "Herring chini ya kanzu ya manyoya" - samaki, vitunguu, viazi, beets. Lakini ladha huenda tofauti na njia ya kufungua ni ya kuvutia. Snack hii pia inaweza kutumika kwenye likizo ya watoto, kwa sababu rangi ya asili ni juisi ya beet. Kwa watoto kama kujaza, unaweza kutumia samaki ya kuchemsha badala ya kuvuta!
Viungo:- Mackereli ya kuvuta 150 g
- Jibini iliyosindika 100 g
- Viazi 250 g
- Mafuta ya safari iliyosafishwa 1 tbsp. l.
- Vitunguu vya kijani 35 g
- Walnut 35 g
- Chumvi 1 tsp.
- Pepper nyeusi ardhi 0.3 tsp.
- Vitunguu vya kijani 10 g
- Parsley safi 15 g
- Mafuta ya safari iliyosafishwa 1 tbsp. l.
- Sesame White 2 tbsp. l.
- Juisi ya beetroot 40 ml
- Hatua ya 1 Ili kutayarisha vitafunio "Strawberry" tunahitaji mackerel kuvuta sigara, vitunguu ya kijani, parsley safi, viazi, cheese, chumvi, pilipili.
- Hatua ya 2 Pea viazi, chemsha mpaka zabuni katika maji ya chumvi. Mash, na kuongeza kijiko 1 cha mafuta ya mboga na pilipili.
- Hatua ya 3 Ondoa mackerel kutoka mifupa na ngozi, saga.
- Hatua ya 4 Kuchanganya mackerel, cheese laini ya cream cream, karanga zilizokatwa, vitunguu vilivyokatwa.
- Hatua ya 5 Kushikilia mpaka ufanane.
- Hatua ya 6 Kutoka viazi kuunda keki ndogo.
- Hatua ya 7 Weka kijiko 1 cha vijiko.
- Hatua ya 8 Fanya mikate na koni kwa njia ya berries strawberry.
- Hatua ya 9 Baridi kwa dakika 5 kwenye jokofu.
- Hatua ya 10 Ili kupamba vitafunio, tunahitaji juisi ya beetroot, mafuta ya alizeti, parsley safi, vitunguu ya kijani, nyeupe ya sesame.
- Hatua ya 11 Kwa uma, fanya vitafunio kwenye maji ya rasipberry kwa pili ya pili.
- Hatua ya 12 Weka kila billet na mafuta ya alizeti kwa kutumia brashi ya kupikia na ueneze na mbegu za sesame.
- Hatua ya 13 Ingiza kila kipande cha vitunguu kijani na majani ya parsley.
- Hatua ya 14 ya kupendeza tayari.