Saladi na beets zilizooka na jibini bluu

Preheat tanuri kwa digrii 200. Weka mistari 4 ya foil. Weka kwenye kila viungo 10 vya viungo Viungo:

• vifuniko vya nyuki nyekundu (karibu 20), hupigwa, majani ya kuondoka-vipande 6
• mishipa ya beet njano (takriban 20), hupigwa, majani ya kuondoka-vipande 6
• mafuta - 1/4 kikombe
• karafuu ya karafuu, nyembamba iliyokatwa - vipande 4
• pecans, toasted na coarsely kung'olewa - kikombe 1
• jibini na mold - Gramu 90
• divai ya divai nyeupe - vijiko 2

Maelekezo

Preheat tanuri kwa digrii 200. Weka mistari 4 ya foil. Weka kila beets 10. Mimina katika mafuta. Msimu na chumvi na pilipili. Pinduka kwenye foil na ukeke mpaka beet ni laini, saa 1. Ruhusu kupungua kidogo na kufungua. Piga na kukata sehemu nne. Joto mafuta ya kikombe cha 1/4 iliyobaki katika sufuria kubwa ya kukata juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu na kaanga hadi kahawia dhahabu, dakika 2. Ongeza majani ya beet na kaanga karibu dakika 3. Weka kitambaa cha karatasi na kukimbia. Shamba za beets na majani yaliyoangaziwa, karanga, jibini na siki. Msimu na chumvi na pilipili. Koroa na kumtumikia joto la saladi.

Utumishi: 6-7