- Vitunguu vya makopo - Gramu 370
- Vijiti vya kaa - Gramu 200
- Mchele (haujawashwa) - 4-5 Sanaa. vijiko
- Jibini - Gramu 200-300
- Vitunguu - Kipande 1
- Mayonnaise - Gramu 250
Ili kufanya saladi hii, unahitaji kuchemsha mchele katika maji machafu yenye chumvi, na wakati wa maandalizi ya mchele unaweza kufanya mananasi. Wanahitaji kukatwa sio finely (juisi iliyobaki katika uwezo wa maandalizi ya saladi haihitajiki). Kisha unahitaji kukata vijiti vya kaa - pia si vyema sana, cheese ya kabuni kwenye grater kubwa na kukata vitunguu vizuri. Viungo vyote vinaunganishwa pamoja, vimehifadhiwa na mayonnaise na vikichanganywa. Kisha baridi kidogo katika friji na kuitumikia kwenye meza. Kumbuka: saladi inaweza kuweka kwa namna ya mananasi na kupamba juu na vipande vya matunda haya.
Utumishi: 6-7