- Champignons makopo - Kipande 1
- Maharage ya makopo - Kipande 1
- Karoti - vipande 4
- Vitunguu - Kipande 1
- Jibini - Gramu 50
- Mayonnaise - Sanaa 3. vijiko
- Mafuta ya mizeituni - vitu 2. vijiko
- Chumvi - - Ili kupendeza
- Pilipili - - Ili kuonja
Vitunguu safi, na aidha kung'olewa au kung'olewa kwenye blender. Osha karoti, peel, wavu. Katika sufuria, mimea mafuta ya divai, kuweka vitunguu tayari na karoti. Fry kwa dakika kadhaa juu ya joto la juu na dakika 8 kwa wastani. Mwishoni, ongeza chumvi na pilipili. Mboga iliyopangwa inapaswa kuhamishiwa kwenye bakuli la saladi na waache. Fungua uwezo wa maharagwe na ukimbie kioevu kikubwa. Maharagwe wenyewe wanapaswa kuhamishiwa kwenye bakuli la saladi na mboga iliyoangaziwa. Fungua chupa ya uyoga na ukimbie kioevu kikubwa. Weka uyoga kwenye bakuli la saladi. Fira jibini na kuongeza bakuli la saladi kwa viungo vyote. Katika saladi, kuongeza kiasi muhimu cha mayonnaise na kuchanganya vizuri. Saladi iko tayari. Wakati wa kutumikia, unaweza kupamba na mboga. Bon hamu!
Utumishi: 4-5