Saladi ya mayai na tuna Hifadhi ya Kifaransa iitwaye veal ya baharini kwa ladha yake ya nyama isiyochagua. Ndio, na ukubwa wa wakazi hawa wa baharini hawana njia ndogo kabisa kwa ng'ombe mzuri - urefu wake unafikia mita tatu. Wanasayansi wa Amerika waligundua kwamba matumizi ya mara kwa mara ya bidhaa hii huboresha sana shughuli za ubongo, hivyo inashauriwa kwa wanasayansi na wanafunzi wakati wa vikao. Hainaumiza mtu yeyote, basi hebu tuandae saladi ya mayai na tuna. Kwa ujumla, tuna ni ya pekee kwa kuwa haiwezi kupoteza mali zake muhimu katika matibabu yoyote, hata kwa canning. Kwa hiyo, ni chakula cha makopo ambacho ni rahisi kutumia kwa kuandaa saladi kutoka kwa mayai na tuna. Usiogope kuwa sahani itapata mafuta mno - tuna ya mafuta haifai, na ambayo ni - ni muhimu kwa mwili wa kibinadamu. Pia, saladi hii haipaswi kuwa na chumvi sana, kwa sababu nyama ya tuna haifai kuimarisha ladha. Mbali na saladi ya tuna, unaweza kuandaa sahani nyingine nyingi, ni vizuri katika kuchemsha, na kwa kupikia, na kwa fried fomu. Lakini matumizi bora ya tuna ya makopo ni hayo tu.
Viungo:- Tuna makopo 1 yanaweza
- Maziwa kuku pcs 5.
- Vitunguu vya zambarau vipindi 0.5.
- Mizeituni bila mbegu 40 g
- Mustard 2 tsp.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa na tanup 4. l.
- Pilipili nyeusi Pine 1
- Chumvi 1 chumvi
- Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi, chukua makopo ya kibayuni kwenye mafuta, mayai, vitunguu cha nusu ya violet, michache michache ya mizeituni, mafuta ya mboga na viungo.
- Hatua ya 2 Mayai kabla ya kuchemsha kwa bidii (kuingilia ndani ya maji baridi, kuleta na kupika kwa muda wa dakika 10 kutoka wakati wa kuchemsha), na kisha ukikatwa kwenye cubes, ukiacha pingu 1.
- Hatua ya 3 Kata vitunguu kwenye semicircles nyembamba.
- Hatua ya 4 Kata mizaituni kwa usahihi.
- Hatua ya 5 Kuchanganya kiini 1 cha kuchemsha, tbsp 3-4. l. mafuta ya mboga, 2 tsp. haradali, chumvi na pilipili nyeusi.
- Hatua ya 6 Ni vyema kusukuma kila kitu ndani ya umati mkali, ikiwa unahitaji kuongeza mafuta kidogo ya mboga.
- Hatua ya 7 Unganisha tuna, mizaituni, vitunguu, mayai na kuvaa.
- Hatua ya 8 Kuchanganya kwa upole, kuongeza chumvi kwa ladha na kuweka kwenye jokofu kwa muda wa dakika 20-30.