Saladi ya mafuta "Obzhorka" Jina la saladi hii huongea yenyewe - "Obzhorka" ni lishe sana, high-kalori na sahani kali kali. Ikiwa ukipika kwa meza ya sherehe, ninapendekeza kuandaa mavazi ya saladi katika tabaka, pamoja na kuwa kifahari zaidi, matango hayataweza kutoa juisi na lettuti kuweka muda mrefu zaidi, unaweza kuifanya kwenye bakuli la jumla la saladi au kugawanywa. Lakini kwa wale wanaoamua kufanya saladi hiyo kwa chakula cha mchana rahisi au chakula cha jioni, nawashauri usijumuishe umuhimu kwa kuonekana kwa saladi na kuchanganya viungo vyote kwa kujaza mayonnaise, nina hakika marafiki wako hakika kama hayo, hasa kwa wanaume.
Viungo:- Kuku ya kunyonyesha kuvuta 400 g
- Uyoga champignons 400 g
- Karoti katika Kikorea 150 g
- Tango 30 g
- Punja 150g
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 5 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi unahitaji: matiti ya kuku ya sigara, matango, uyoga, mboga zilizokataliwa, karoti katika Kikorea, mayonnaise, mafuta ya mboga kwa kaanga na wiki kwa ajili ya mapambo.
- Vidokezo vya 2 hatua safi.
- Hatua ya 3 Kata kwanza kwa nusu, na kisha kwa sahani 2-3 mm sahani.
- Hatua ya 4 Fry uyoga katika mafuta ya mboga.
- Hatua ya 5 Matiti ya Kuku hupunjwa na kununuliwa vizuri.
- Hatua ya 6 Kata vipunguzi katika vipande nyembamba.
- Hatua ya 7 Kata matango katika vipande nyembamba.
- Hatua ya 8 Weka safu ya uyoga wa kukaanga chini ya bakuli la saladi.
- Hatua ya 9 Weka safu ya kuku na safu ya pili.
- Hatua ya 10 Pindisha kwa safu nyembamba ya mayonnaise.
- Hatua ya 11 Kisha kuenea karoti katika Kikorea (ikiwa ni lazima, kataza vizuri zaidi).
- Hatua ya 12 Weka safu ya pili ya prunes.
- Hatua ya 13 Tengeneze kwa mayonnaise.
- Hatua ya 14 Kueneza matango mengine yaliyokatwa.
- Hatua ya 15 Sisi pia smear mayonnaise.
- Hatua ya 16 Kisha kurudia tabaka zote kwanza, ambayo safu ya kumaliza - matango au karoti - ujihukulie mwenyewe.