Saladi ya Jibini Mimi nataka kushiriki kichocheo cha saladi ya familia, ambacho, licha ya ukosefu wa nyama ndani yake ni lishe sana, ladha, kiasi kali na kupendwa sana na wanaume. Inafaa kabisa kwa ajili ya chakula cha kawaida, na kwa orodha ya sherehe. Ni, kama saladi yoyote, ambayo ni pamoja na mkate wa ngano, ni bora kuijaza moja kwa moja kabla ya kutumikia. Aidha, saladi hii inaweza kubadilisha ladha yake kulingana na aina gani ya jibini unaipendelea.
Viungo:- Gouda jibini 200g
- Matango ya Pickled 4 pcs.
- Maziwa ya kuku 4 pcs.
- Baton 100 g
- Garlic 1 karafuu
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 3 tbsp. l.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi unahitaji: jibini nusu ngumu, matango ya pickled, mayai, vitunguu, mkate, mayonnaise na mafuta ya kukata.
- Hatua ya 2 Chemsha mayai ngumu.
- Hatua ya 3 Wakati huo huo, cheka cheese kwenye grater iliyoshirika.
- Hatua ya 4 Kata matango ya kuchanga ndani ya cubes.
- Hatua ya 5 1 karafuu ya vitunguu kwenye grater nzuri au itapunguza kupitia vyombo vya habari.
- Hatua ya 6 Kata mkate huo ndani ya cubes na kaanga katika mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu.
- Hatua ya 7 Kata mayai ndani ya cubes.
- Hatua ya 8 Fungia viungo vyote katika bakuli na msimu na mayonnaise.