Saladi kutoka kabichi na pilipili

Jambo kuu - laini ya kukata kabichi Ni aina gani ya saladi haipo duniani! Kwa maandalizi ya baadhi ya wakati mwingine inachukua masaa na uwezo fulani wa upishi, lakini hatimaye matokeo hayawezi kuhalalisha matarajio yetu. Kwa hiyo, kila mama ana mapishi yake ya saladi, ambayo ni rahisi kutosha kupika, daima hufanya kazi nje, hutumikia kama kuongezea vizuri kwa chakula cha jioni au kupamba meza ya sherehe na kadi yake ya biashara. Lakini pia kuna saladi ambazo sio mzuri sana kwa ajili ya matukio mazuri, lakini ni muhimu kwa afya, kudumisha takwimu nzuri na kudumisha tonus. Hii ni muhimu hasa wakati wa majira ya baridi, wakati mwili unapoanza kupata upungufu wa vitamini, na mboga na matunda haziwezi kuwapa kwa kutosha. Itatusaidia, bila shaka, kabichi nyeupe - duka halisi la nyuzi na virutubisho ambazo zimehifadhiwa ndani yake kwa muda mrefu wa baridi. Kuandaa saladi ni rahisi sana, jambo kuu - kujaribu kukata kabichi kama nyembamba iwezekanavyo, ili saladi igeuke juicy. Na nini cha kuongeza kwa kuboresha na bila ladha hiyo nzuri, kila mtu anajiamua mwenyewe. Tunakupa toleo la saladi ya kabichi na pilipili ya Kibulgaria.

Jambo kuu - laini ya kukata kabichi Ni aina gani ya saladi haipo duniani! Kwa maandalizi ya baadhi ya wakati mwingine inachukua masaa na uwezo fulani wa upishi, lakini hatimaye matokeo hayawezi kuhalalisha matarajio yetu. Kwa hiyo, kila mama ana mapishi yake ya saladi, ambayo ni rahisi kutosha kupika, daima hufanya kazi nje, hutumikia kama kuongezea vizuri kwa chakula cha jioni au kupamba meza ya sherehe na kadi yake ya biashara. Lakini pia kuna saladi ambazo sio mzuri sana kwa ajili ya matukio mazuri, lakini ni muhimu kwa afya, kudumisha takwimu nzuri na kudumisha tonus. Hii ni muhimu hasa wakati wa majira ya baridi, wakati mwili unapoanza kupata upungufu wa vitamini, na mboga na matunda haziwezi kuwapa kwa kutosha. Itatusaidia, bila shaka, kabichi nyeupe - duka halisi la nyuzi na virutubisho ambazo zimehifadhiwa ndani yake kwa muda mrefu wa baridi. Kuandaa saladi ni rahisi sana, jambo kuu - kujaribu kukata kabichi kama nyembamba iwezekanavyo, ili saladi igeuke juicy. Na nini cha kuongeza kwa kuboresha na bila ladha hiyo nzuri, kila mtu anajiamua mwenyewe. Tunakupa toleo la saladi ya kabichi na pilipili ya Kibulgaria.

Viungo:

• Kabichi nyeupe 0.5 maandishi.
• Karoti 1 pc.
• Pilipili tamu 1 pc.
• Vitunguu vya kijani 1 rundo
• Jitihada safi ya dill 1
• Maji ya alizeti hayatafanywa mafuta 4 tbsp. l.
• Chumvi 2 cha chumvi

Maelekezo

• Hatua ya 1 Kwa saladi tunahitaji bidhaa hizo: kabichi na karoti zinapaswa kuwa juicy, pilipili inaweza kuchukuliwa njano au kijani - hii itapamba saladi tu.
• Hatua ya 2 Ondoa majani ya juu ya kabichi na uikate na majani kama nyembamba iwezekanavyo.
• Hatua ya 3 Karoti zinapaswa kusafishwa na kuzipwa kwenye grater iliyoshirika.
• Hatua ya 4 Kuchanganya kabichi na karoti na kuongeza chumvi. Kisha ni vizuri kuponda mikono yako na kuondoka kwa dakika 5-10, ili kabichi iwe maji na kuwa nyepesi.
• Hatua ya 5 Safisha pilipili tamu, toa katikati na ukate vipande.
• Hatua ya 6 Osha wiki, kavu na laini ya kukata.
• Hatua ya 7 Jiunge na bidhaa zote.
• Hatua ya 8 Ongeza vijiko 3-4 vya mafuta ya mboga, changanya vizuri na chumvi kwa ladha.