Buckwheat na kuku Nipendekeza kichocheo cha maandalizi ya ujiji wa harufu nzuri, wa zabuni na wa mkojo ulio chini ya foil. Pamoja na uji tutaandaa mapaja ya kuku. Wakati wa mchakato wa kuoka, uji umejaa juisi ya kuku na harufu, ambayo inafanya kuwa tastier. Matokeo yake, baada ya dakika 45 tunajitahidi kupata uji ladha na mboga mboga na nyama iliyotiwa mikate.
Viungo:- Kuku mguu wa mazoezi 4.
- Chumvi 1 tsp.
- Bay majani 4 pcs.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa ya safari 50 ml
- Vitunguu 1.5 majukumu.
- Karoti 1.5 majukumu.
- Nyani za makopo 150 g
- Maji 300 ml
- Buckwheat groats 1 tbsp.
- Pilipili nyeusi chini ya 0.5 tsp.
- Hatua ya 1 Kufanya uji wa buckwheat na kuku na mboga chini ya udongo tunahitaji buckwheat, karoti, vitunguu, mapaja ya kuku, mahindi ya makopo, chumvi, pilipili.
- Hatua ya 2 Buckwheat hutakasa na kuosha katika maji, kubadilisha mara kadhaa, mpaka maji yawe wazi.
- Hatua ya 3 Katika sahani ya kupikia, fanya kamba iliyo tayari, ongeza karoti zilizochemwa, ukikatwa kwenye cubes.
- Hatua ya 4 Ongeza mbaazi za makopo.
- Hatua ya 5 Kata vitunguu kwenye cubes kati na kaanga katika mafuta ya mboga.
- Hatua ya 6 Ongeza vitunguu kwenye buckwheat. Chumvi na pilipili. Gumu kila kitu sawasawa.
- Hatua ya 7 Juu na mapaja ya kuku, chumvi na pilipili. Weka jani la bay.
- Hatua ya 8 Jotoa maji kwa kuchemsha na uimimine kwenye mold. Funga fomu ya juu na foil na upika katika tanuri katika 200 C kwa dakika 45.
- Hatua ya 9 Kutumikia gruel na nyama.