Saladi zawadi kutoka kwa nyanya kwa majira ya baridi: maelekezo

Majira mengi ya majira ya matunda na mboga yanaweza kupendeza wakati wa majira ya baridi, ikiwa una wakati wa kuhifadhi maandalizi ya vitamini. Na ili matango ya kawaida ya chumvi, nyanya hazifadhaike, tunaonyesha kupanua maandalizi ya nyumbani na saladi za mboga. Kwa mfano, kuandaa saladi ya nyanya, mapishi ya hatua kwa hatua ambayo picha na video zitapata katika makala yetu ya leo. Chaguo haraka zaidi ni saladi ya nyanya nyekundu na vitunguu na mafuta ya mboga bila kuzaa. Machache rahisi na mavuno ya majira ya baridi ni tayari! Saladi zifuatazo pia zinapendeza: kutoka nyanya za kijani, "kulia vidole vyako", pamoja na matango, na pilipili tamu na mchele, nyanya zao za njano, kupitia grinder ya nyama, nk. Mapishi ni wingi na kila mmoja huweza kuboreshwa kwa urahisi na kubadilisha mchanganyiko wa viungo au kuongeza kipengee kipya. Maagizo ya kina kuhusu jinsi ya kuandaa mapishi ya dhahabu kwa saladi ya makopo ya makopo yanaweza kupatikana hapa chini.

Saladi kutoka kwa nyanya za kijani bila sterilization kwa mapishi ya baridi-hatua kwa hatua na picha

Saladi kutoka nyanya za kijani kwa baridi bila kuzaa - maandalizi, kwa kweli, kwa amateur. Si kila mtu anayeweza kufahamu ladha ya asili na badala ya saladi hii. Lakini itakuwa dhahiri kupendwa na wale wanaopenda kipande cha nyanya ambacho ni kali na nyeusi. Jinsi ya kuandaa saladi ya nyanya za kijani kwa majira ya baridi katika kichocheo cha hatua kwa hatua bila kuzaa.

Viungo muhimu vya saladi kutoka kwa nyanya za kijani bila kuzaa kwa majira ya baridi

• nyanya ya kijani - kilo 3
• Pilipili ya Bulgarian - kilo 1
• karoti -1 kilo
• vitunguu -1 kilo
• mafuta ya kioo -1 kioo
• sukari -1/2 vikombe
• siki nyeupe - 1 na 1/4 kikombe
• chumvi-3 tbsp. l.
• pilipili nyeusi -1/2 tsp.
• majani bay-pedi 5-6.

Mwongozo wa hatua kwa hatua kwa mapishi ya saladi na nyanya za kijani bila uzazi wa majira ya baridi

1. Nyanya za kijani sio aina fulani ya nyanya, lakini matunda yaliyo rahisi zaidi. Ni bora kuchukua saladi iliyotiwa nyanya nyekundu ya nyanya au aina nyingine za laini na juicy. Nyanya yangu na kukata vipande nyembamba.

2. Karoti husafishwa na kuchapwa kwenye grater ya kati. Unaweza pia kusaga na blender.

3. Tunaondoa vitunguu kutoka kwenye mbolea, tutazike nusu, na kisha ukaangamize badala kubwa.

4. Mboga yote hutiwa kwenye bakuli moja ya kina na vikichanganywa vizuri. Ongeza chumvi na kuchanganya tena. Funika kwa kifuniko au uifunge kwa kasi filamu na uache kwa joto la kawaida kwa masaa 12. Kwa hiyo ni rahisi zaidi kuanza kuandaa saladi hii jioni.

5. Baada ya muda maalum, juisi, ambayo iliruhusiwa kula, inapaswa kuingizwa kwa makini katika sufuria.

6. Kwa juisi ya mboga, kuongeza mafuta ya siki, siki na sukari. Changanya vizuri mpaka fuwele za sukari zifute kabisa.

7. Sasa, katika chombo kilicho na kioevu chochote, tunamwaga mboga. Ongeza pilipili na jani la bay na kuchanganya. Funika na kifuniko na simmer kwenye joto la kati kwa nusu saa baada ya kuchemsha.

8. Usisahau kuchochea saladi huku ukimesha, ili mboga haifai. Steria mitungi kwa njia yoyote rahisi na uwajaze na saladi ya moto iliyopangwa. Vifuniko vifuniko na vigeze mpaka waweze kupungua kabisa.

Saladi ya nyanya ya baridi kwa majira ya baridi "Licking vidole vyako" - hatua kwa hatua

Licha ya uwepo wa kinyume cha utamu, saladi inayofuata ya nyanya kwa majira ya baridi katika watu inaitwa "Vidole vidogo". Saladi hii inageuka kabisa spicy kwa gharama ya vitunguu na vitunguu. Soma zaidi juu ya jinsi ya kufanya saladi ya awali ya tamu kwa majira ya baridi "Vidole vidogo" kwenye mapishi ya hatua kwa hatua hapa chini.

Viungo muhimu kwa saladi ya tamu na nyanya kwa majira ya baridi "Vidole vidogo"

• nyanya ya aina tamu - kilo 1
• Pilipili ya Bulgarian -1 kilo
• vitunguu - 0, kilo 2
• vitunguu - 0, kilo 1
• mafuta ya mboga -1 1/2 vikombe
• sukari -2 tbsp. l.
• chumvi -1, 5 tbsp. l.

Mwongozo wa hatua kwa hatua kwa mapishi ya saladi ya tamu kutoka kwa nyanya kwa majira ya baridi "Vidole vidogo"

1. Nyanya kwa mapishi hii ni bora zaidi kwa aina tamu juicy. Nyanya zinapaswa kuosha na kukatwa kwenye miduara ya unene wa kati.
2. Ondoa peduncle na kuondosha mbegu na septa kutoka pilipili ya Kibulgaria. Piga pilipili kwenye pete nyembamba.
3. Lu na peel vitunguu na kukata finely.
4. Ongeza mboga zote katika pua moja ya kina, kuongeza sukari, chumvi na mafuta ya mboga. Koroga vizuri na kuleta chemsha juu ya joto la kati.
5. Baada ya kuchemsha, mboga itaanza kutoa maji mengi, hivyo inapaswa kupikwa kwa joto la chini kwa muda wa dakika 15-20.
6. Kuandaa saladi tayari ya moto juu ya mitungi isiyo na kuzaa na karibu na kopo inayoweza.

Saladi ya nyanya za njano kwa majira ya baridi bila kuzaa "Vidole vidogo" - hatua kwa hatua

Toleo jingine la saladi ladha ya nyanya kwa majira ya baridi bila kuzaa kutoka kwenye kikundi cha "vidole vidole" vinaweza kuandaliwa kutoka kwa nyanya za njano. Ili kufanya mkali huu wa saladi, tunapendekeza kuongeza pilipili ya Kibulgaria nyekundu. Maelezo yote ya kuandaa saladi ya nyanya za njano kwa majira ya baridi bila kuzaa "Vidole vidogo" katika mapishi yafuatayo.

Viungo muhimu vya saladi na nyanya za njano kwa baridi bila kuzaa

• nyanya za njano -1, kilo 5
• Pilipili ya Kibulgaria - pcs 2-3.
• vitunguu - 250 gr.
• karoti - 250 gr.
• sukari -1 tbsp. l.
• chumvi -1 tsp.

Maelekezo ya hatua kwa hatua kwa kichocheo cha saladi kutoka nyanya za njano bila kuzaa "Vidole vinyago"

1. Nyanya yangu na kata ndani ya robo.
2. Pamoja na pilipili ya Kibulgaria tunaondoa vifungu na mbegu, tukatwa kwenye semicircles nyembamba.
3. Vitunguu na karoti vilipambwa vizuri.
4. Katika sufuria kubwa, weka nyanya, vitunguu, pilipili tamu, karoti. Solim na saccharim, mchanganyiko kwa makini.
5. Tunaweka kofia ya moto juu ya moto mdogo, kuchochea, kupika kuhusu masaa 1, 5-2. Wakati huu, mboga lazima kwanza kutoa kiasi kikubwa cha juisi, na kisha hatua kwa hatua kupika na kuchemsha.
6. Steria mitungi kwenye tanuri kwenye digrii 80-100 kwa dakika 10. Kuandaa saladi iliyo tayari na kuzifunga vifuniko.

Saladi ya nyanya na pilipili tamu kwa majira ya baridi bila sterilization - hatua rahisi kwa hatua

Mchanganyiko wa nyanya na pilipili tamu inaweza kuitwa moja ya mafanikio zaidi katika mapishi ya saladi kwa baridi bila kuzaa. Mboga haya husaidia kikamilifu kwa ladha, na maandalizi yenyewe inaonekana mkali na yenye kupendeza. Jinsi ya kufanya saladi ya ladha na nyanya na pilipili tamu kwa majira ya baridi bila kuzaa kwa saruji rahisi kwa hatua ya chini.

Viungo muhimu vya saladi na nyanya na pilipili tamu bila sterilization kwa majira ya baridi

• nyanya -10 maandishi.
• Pilipili ya Kibulgaria-12-14.
• mimea ya mimea -1 pc.
• mafuta ya mboga -1 1/2 vikombe
• siki -1/2 vikombe
• vitunguu - maandiko mawili.
• vitunguu-5-6 vipande
• chumvi na pilipili kwa ladha

Mwongozo wa hatua kwa hatua kwa saladi kutoka kwa nyanya na pilipili tamu kwa baridi bila kuzaa

1. Mboga yangu yote. Mboga ya mimea hupunjwa, kukatwa kwenye cubes ndogo na kumwaga juu ya kijiko cha chumvi. Acha kwa dakika 20 - chumvi itasaidia kuondoa uchungu kutoka bluu.
2. Nyanya kukatwa vipande vidogo na kutumia blender tunawageuza kuwa safi.
3. Pilipili ya Kibulgaria ni kusafishwa kutoka kwa viscera na kukatwa kwenye vipande nyembamba. Vitunguu na vitunguu vichafuliwa vizuri.
4. Sisi kuchanganya viungo vyote katika chombo kimoja, kuongeza chumvi na pilipili ili kuonja. Tunamwaga katika mafuta ya mboga na kuiweka kwenye moto mdogo mpaka hupiga.
5. Baada ya misaanza kuanza kuchemsha, ongeza siki na kupika kwa dakika 15.
6. Saladi iliyo tayari imejaa kwenye chombo cha kuzaa na imefungwa kwa vifuniko kwa vifuniko.

Saladi ya ladha zaidi kutoka kwa nyanya na pilipili tamu - mapishi kwa hatua ya baridi

Saladi za kibinafsi za nyanya na pilipili tamu zinachukuliwa kuwa mojawapo ya vidole vya ladha zaidi kwa majira ya baridi, kwa hiyo kuna maelekezo mengi kwa vitafunio vile. Kwa mfano, katika mapishi yetu ya pili, bawa niongezwa kwenye saladi na nyanya na pilipili, ambayo kwa kiasi kikubwa hubadilika ladha na msimamo wa billet hii. Moja ya maelekezo ya ladha zaidi kwa saladi kutoka kwa nyanya na pilipili tamu kwa majira ya baridi.

Viungo muhimu kwa saladi ladha zaidi na nyanya na pilipili tamu kwa majira ya baridi

• nyanya -1, kilo 5
• zukini -1 kilo
• Pilipili ya Kibulgaria - pcs 2-3.
• vitunguu-vipindi 3.
• vitunguu - 100 gr.
• mafuta ya mboga - 75 ml.
• sukari -50 gr.
• chumvi -1 tbsp. l. na slide

Mwongozo wa hatua kwa hatua kwa mapishi ya saladi ya ladha ya nyanya na pilipili tamu kwa majira ya baridi

1. Squash inapaswa kuwa mbegu za peele na za alizeti. Kata ndani ya cubes ndogo, kuongeza mafuta ya mboga na sukari, changanya vizuri. Weka mchanganyiko juu ya moto na ulete na chemsha.
2. Nyanya kukatwa ndani ya cubes na kuongeza zucchini baada ya mwisho kuchemsha kwa dakika kumi.
3. Kata vitunguu katika pete nyembamba pete. Pilipili inapaswa kusafishwa kwa mbegu na kung'olewa.
4. Dakika kumi baadaye, ongeza pilipili na vitunguu. Ni muhimu kuchanganya mboga wakati wa kupikia ili waweze kuchoma.
5. Ongeza vitunguu vya kung'olewa kwa mwisho na chemsha dakika tano zaidi.
6. Ondoa wingi kutoka sahani na kumwaga juu ya mitungi isiyo na mbolea, panda.

Rahisi saladi ya nyanya nyekundu na matango ya majira ya baridi bila sterilization - hatua kwa hatua mapishi

Kuandaa saladi ya nyanya nyekundu na matango ya majira ya baridi bila kuzaa kwa urahisi na kwa haraka sana. Hali kuu ni kuchagua mboga za kitamu na juicy, ambazo zitapendeza vitamini vyao katikati ya baridi. Jifunze jinsi ya kufanya saladi rahisi ya nyanya nyekundu na matango bila kuzaa kwa majira ya baridi kutokana na mapishi yafuatayo.

Viungo muhimu kwa saladi rahisi ya nyanya na matango ya majira ya baridi bila sterilization

• nyanya - kilo 2
• tango -2 kg
• vitunguu - 0, kilo 7
• vitunguu - 5 vidonda
• majani ya bay - pcs 3-4.
• apple siki cider - 0, vikombe 5
• mafuta ya mboga - 0, vikombe 5
• sukari - 2 tbsp. l.
• chumvi - 1 tbsp. l.
• pilipili tamu kwa ladha

Mwongozo wa hatua kwa hatua kwa mapishi rahisi ya saladi kutoka kwa nyanya nyekundu na matango bila kuzaa kwa majira ya baridi

1. Tunaanza na maandalizi ya marinade: changanya siki, mafuta ya mboga, sukari, chumvi na pilipili tamu. Weka mchanganyiko kwenye moto na ulete chemsha.
2. Matango na nyanya hukatwa kwa utaratibu wa random.
3. Jaza mboga na marinade ya moto, changanya vizuri na kuweka tena kwenye jiko. Chemsha juu ya joto la chini kwa nusu saa.
4. Kwa sambamba, sisi hupunguza makopo kwa njia kavu (katika tanuri kwa digrii 100). Mimina vifuniko kwa maji ya moto kwa dakika 5.
5. Funga saladi ya kumaliza kwenye mitungi ya kioo na uzifunike. Hakikisha kugeuka chini na kuacha chini ya blanketi hadi iweze chini.

Haraka saladi ya nyanya kwa majira ya baridi kwa njia ya grinder ya nyama - hatua ya kichocheo kwa hatua

Wakati hawana muda wa kutosha wa kuandaa nyanya za nyanya kwa majira ya baridi, na kupendeza ndugu zako na saladi za kitamu, kichocheo kinakuja kuwaokoa kwa njia ya kusaga nyama. Kimsingi, badala ya grinder ya nyama, unaweza kutumia blender, lakini basi unasubiri muda kidogo kupika mboga kwa msimamo uliotaka. Jinsi ya kuandaa saladi ya haraka na nyanya kwa majira ya baridi kupitia grinder ya nyama katika mapishi ya hatua kwa hatua hapa chini.

Viungo muhimu kwa saladi ya haraka na nyanya kwa njia ya grinder ya nyama kwa majira ya baridi

• nyanya - kilo 2
• vitunguu - 0, kilo 5
• pilipili tamu - kilo 1
• karoti - 0, kilo 8
• mizizi ya parsley - 200 gr.
• wiki ya parsley - 200 gr.
• mafuta ya mboga - 450 ml
• siki - 250ml
• mbaazi ya pilipili - vipande 5-6.
• karafu - pcs 8.
• chumvi - 1 tbsp. l.
• majani ya bay - pcs 3.

Mwongozo wa hatua kwa hatua kwa mapishi ya saladi ya haraka kutoka kwa nyanya kwa njia ya grinder ya nyama kwa majira ya baridi

1. Kupitia grinder nyama moja kwa moja sisi kupita nyanya, karoti, vitunguu. Mboga yote huwekwa kwenye pua kubwa na kuongeza chumvi, changanya vizuri.
2. Mzizi wa parsley hupigwa na kuchapwa kwenye grater nzuri. Greenery pia ni finely shredded.
3. Ongeza parsley (majani na mizizi), pilipili kengele, jani la bay na nguo za mboga. Tunamwaga mafuta ya alizeti, kuchanganya na kuituma kwa jiko kwa muda wa saa moja.
4. Baada ya kuchemsha, ongeza siki na joto la chini, simmer hadi nene.
5. Saladi iliyo tayari imetiwa ndani ya mitungi iliyochangiwa kwa njia kavu. Vifuniko vifuniko na vigeze mpaka waweze kupungua kabisa.

Saladi yenye kitamu sana ya nyanya, pilipili tamu na mchele kwa mapishi ya baridi - hatua kwa hatua

Je! Unataka kujiandaa si saladi tu ya baridi, lakini sahani kamili ambayo inaweza kutumika wote kama sahani ya upande kwa nyama na kama vitafunio vya kujitegemea? Kisha kuwa na uhakika wa kuandaa saladi ya ladha ya nyanya, pilipili tamu na mchele wa majira ya baridi kutoka kwenye mapishi ya hatua kwa hatua. Mbali na ukweli kwamba hii saladi ya nyanya, pilipili na mchele wa baridi ni ladha, pia ni megasytny!

Viungo muhimu kwa saladi ya ladha ya nyanya, pilipili tamu, mchele wa majira ya baridi

• nyanya - 1, kilo 5
• mchele - 0, vikombe 5
• Pilipili ya Kibulgaria - 0, kilo 5
• karoti - 0, kilo 5
• vitunguu - 0, kilo 5
• sukari 50 gr.
• mafuta ya mboga - 200 ml
• siki -50 ml
• chumvi - 1 tbsp. l.

Mwongozo wa hatua kwa hatua kwa saladi ya ladha na nyanya, pilipili tamu na mchele wa majira ya baridi

1. Nyanya hebu tuende kupitia grinder ya nyama, ongeza chumvi, sukari na mafuta ya mboga. Weka sufuria na mchuzi wa nyanya kwenye moto na kuleta chemsha.
2. Karoti tatu, faini kukata vitunguu na pilipili kengele. Ongeza viungo hivi kwa nyanya kuhusu dakika 5-7 baada ya viazi zilizopikwa kuanza kuchemsha.
3. Kupunguza joto na kupika kwa dakika 10.
4. Ongeza kioo cha mchele kavu, changanya vizuri na kufunika na Uturuki kwa dakika 30-40 mpaka nafaka iko tayari.
5. Dakika 5 kabla ya mwisho wa kupikia, ongeza siki.
6. Mimina saladi ya moto kwenye mitungi, karibu na vifuniko na ugeuke mpaka baridi.

Jinsi ya kuandaa saladi kutoka kwa nyanya kwa majira ya baridi na juisi ya nyanya "Mapishi ya dhahabu", hatua kwa hatua

Toleo jingine la saladi ya nyanya na juisi ya nyanya kwa majira ya baridi, ambayo yanafaa kupika, inahusu mapishi ya dhahabu ambayo hujulikana, mara nyingi na mamilioni ya wajakazi. Kwa maneno mengine, kila mwanamke anapaswa kujua jinsi ya kuandaa sahani hiyo ladha katika jikoni mwake. Kuhusu jinsi ya kuandaa saladi kutoka kwa nyanya kwa majira ya baridi na juisi ya nyanya "Mapishi ya dhahabu" ijayo.

Viungo muhimu kuandaa saladi ya nyanya kwa majira ya baridi na juisi ya nyanya "Mapishi ya dhahabu"

• nyanya - kilo 2
• Nyanya ya nyanya - 6-8 tbsp. l.
• maji - 2 l
• chumvi -2 tbsp. l.
• sukari - 3 tbsp. l.
• vitunguu - pcs 2-3.
• vitunguu - 5 vidonda
• peppercorns

Maelekezo ya hatua kwa hatua juu ya jinsi ya kuandaa saladi na nyanya na juisi ya nyanya "Mapishi ya dhahabu"

1. Panya ya nyanya imeongezwa kwa maji, kuongeza sukari, chumvi na kuchanganya vizuri.
2. Juu ya joto la kati huleta kuchemsha na chemsha kwa dakika 5-7.
3. Kata nyanya ndani ya robo, fungia vitunguu vizuri. Nyanya, vitunguu, vitunguu, pilipili na mbaazi huenea kwenye mitungi isiyobaya.
4. Juisi ya nyanya ya moto hupanda nyanya zilizoandaliwa.
5. Weka mito kwa vidole kwenye sufuria na maji ya moto na uchekeze kwa muda wa dakika 10-15.
6. Funika na vijiti na ukatie katika kitambaa cha joto kabla ya kupungua.

Saladi ya nyanya kwa majira ya baridi na vitunguu na mafuta ya mboga, mapishi ya hatua kwa hatua na video

Jinsi ya kupika saladi nyingine na rahisi sana ya nyanya kwa majira ya baridi na vitunguu na mafuta ya mboga utajifunza kutoka kwa mapishi ya hatua kwa hatua na video. Unaweza pia kuandaa saladi hii kutoka kwa nyanya za njano au kijani bila kuzaa. Pia, kama unapotaka, katika mapishi unaweza kuongeza pilipili tamu, mchele, tango au mimea ya majani, kupita kwa njia ya grinder ya nyama. Maelezo yote ya maandalizi ya saladi ya majira ya baridi kutoka kwa nyanya na vitunguu na mafuta ya mboga, ambayo yanaweza kuhusishwa na chaguo "kulia vidole" au mapishi ya dhahabu, kwenye video inayofuata.