- Butter - Gramu 60
- mafuta - 2 vitu. vijiko
- kikundi cha majani ya basil - kipande 1
- kikundi cha parsley - kipande 1 (1/3 ya basil)
- vitunguu - meno 2
- vitunguu ya kijani - kipande 1
- chumvi - Pin 2
- pilipili - pinch 1
- mkate wa ciabatta au mkate wa Kifaransa - kipande 1
- Parmesan jibini - vikombe 1 1/2
1. Weka siagi, mafuta ya mafuta, basil, parsley, vitunguu na vitunguu katika bakuli la processor ya chakula. Koroga viungo vyote vizuri mpaka utaratibu wa sare unapatikana. Msimu na chumvi na pilipili. 2. Kata mkate katika nusu na mafuta ya nusu mbili na mafuta ya basil tayari. 3. Weka nusu pamoja na kuifunga kwenye karatasi ya alumini. Kuoka katika tanuri kwa digrii 200 kwa dakika 10. 4. Kuchukua mkate kutoka tanuri, kugawanya nusu na kuinyunyiza kila cheese iliyokatwa na Parmesan. Rudisha nusu nyuma kwenye tanuri, ongezeko la moto kwa digrii 260 na ukike mkate hadi cheese ikitekete kabisa, hamsini ya mkate haitakuwa na kahawia ya dhahabu. 5. Kata mkate katika vipande na utumie joto.
Utumishi: 6