Scones iliyotiwa na mboga

Janda grill kwa joto la juu, gesi kidogo na mafuta. Zucchini, viungo:

• mafuta - vitu 3. vijiko
• zukini - vipande 3
• Kuvu Portobello - vipande 4
• kikundi cha vitunguu kijani - vipande 5.5
• Chumvi na pilipili - - Ili kuonja
• tortilla - vipande 4
• Salsa ya nyanya - vikombe 3
• feta cheese - gramu 120
• chokaa - kipande 1

Maelekezo

Janda grill kwa joto la juu, gesi kidogo na mafuta. Weka zukchini, uyoga na vitunguu kwenye karatasi ya kuoka. Mimina vijiko 2 vya mafuta, msimu na chumvi na pilipili. Fry juu ya grill, kugeuka mara moja, mpaka mboga ni kahawia na zabuni, dakika 2 kwa vitunguu kijani, dakika 6 kwa uyoga na dakika 8 kwa zucchini. Weka mboga za kumaliza kwenye karatasi ya kuoka. Kata uyoga ndani ya vipande. Weka kando. Weka mikate na kijiko kilichobaki cha siagi, grill, mara nyingi kugeuka, na rangi ya kahawia, dakika 2. Weka keki ya 1 kwenye kila sahani, funika sawasawa na uyoga na zukchini. Kunyunyiza na vitunguu vya spring na cheese feta. Mimina salsa. Tumikia kwa vipande vya chokaa ikiwa ni lazima.

Utumishi: 4