Supu ya Rice

1. Mboga safisha na safi. Viazi sisi kukata si mrefu sana straws. Kata vitunguu mara nyingi. Mo Viungo:

• maji au mchuzi wa kuku - 2 lita
• mchele - 0,75 vikombe
• upinde - kipande 1 (kati)
• karoti - kipande 1 (kati)
• wiki ya jua - 1 kioo (kilichokatwa, unachopenda)
• chumvi, manukato - 1 Ili kupendeza (unayependa)
• mafuta - 1-2 Sanaa. vijiko (mboga au creamy)
• viazi - vipande 2-3 (kati)

Maelekezo

1. Mboga safisha na safi. Viazi sisi kukata si mrefu sana straws. Kata vitunguu mara nyingi. Karoti tatu juu ya grater kubwa au kukata na shina ndogo. 2. Kutoka karoti, vitunguu na siagi sisi kupika roast kawaida zaidi. Tahadhari tafadhali! Kupitisha mboga juu ya joto la kati, kuchochea mara kwa mara mpaka wapige dhahabu. Huwezi kufanya giza ya roast! 3. Maji au mchuzi huleta kwa chemsha. Wakati huo huo, katika sufuria ya maji ya moto, tunatupa viazi na kupikwa. Chemsha supu inayofuata kwa dakika 7-8. 4. Ongeza chumvi na viungo kwa supu, pamoja na mboga iliyokatwa. Hebu tumirishe. 5. Sasa ni wakati wa mchele - nipate na upeleke kwa supu. Kupika kwenye joto la kati kwa dakika nyingine 7-9 (tazama utayarishaji wa mchele). Imefanyika! Balm kwa tumbo na furaha ya nyumba yote hutumiwa moto. Inashauriwa kula supu safi, vinginevyo inaweza kugeuka kwenye fujo.

Utumishi: 4-5