Shish kebab katika karski

Kuandaa viungo vyote muhimu. Sisi kupunguza vitunguu na semirings kwa marinade. Kisha Viungo:

• Nguruwe - Gramu 300
• Bow - vipande 2
• Nyanya - Kipande 1
• Nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe - - Ili kuonja
• Mazao ya mboga - Gramu 80 (kwa marinade)
• kogeni - Gramu 20 (kwa marinade)
• Lemon - 1/3 vipande
• Spicy seasonings - - Ili kuonja (kwa marinade)

Maelekezo

Kuandaa viungo vyote muhimu. Sisi kupunguza vitunguu na semirings kwa marinade. Kisha kuacha vitunguu ndani ya shinikizo la kina na kuongeza vidakuzi vya kupendeza vilivyopenda. Kisha kuongeza cognac kwa bakuli. Mboga ya mboga. Kidogo kidogo. Punguza juisi ya limao. Sisi kuweka kipande cha nyama katika bakuli na kwa makini kukusanya kwa mikono yetu. Kisha kuondoka nyama ili kuingiza kwa saa 3-4. Sisi hukata mboga katika vipande. Wakati nyama inakimbiwa, tunaweka kipande kwenye skewer. Sisi hupanda mboga. Sisi hufunga kwenye wavu wa mafuta. Na kaanga juu ya makaa ya mawe kwa muda wa dakika 25. Imefanyika :)

Utumishi: 1