- kunyoa nazi - 1 1/2 vikombe
- makombo ya mkate - vikombe 3/4
- Wazungu kubwa wa yai - vipande 2
- shrimp ya kati - Gramu 650
- Chumvi na pilipili - - Ili kuonja
- mafuta ya mboga - vikombe 4
- mtindi wa kawaida - 1/2 kikombe
- juisi ya juisi iliyopuliwa hivi karibuni - 1 st. kijiko
- haradali - kijiko 1
- poda ya poda - 1/4 vijiko
Kwa watoto: katika processor ya chakula kuchanganya chips nazi na breadcrumbs, kuweka mchanganyiko katika bakuli kirefu, na kisha kueneza kwenye karatasi ya kuoka. Weka kando. Katika bakuli lenye kina kirefu, whisk yai huwa wazungu kidogo. Changanya panda na kijiko 1 cha chumvi na kijiko cha 1/4 cha pilipili. Piga vito katika mchanganyiko wa yai, na kisha uingize kwenye mchanganyiko wa nazi. Weka shrimps kwenye karatasi ya kuoka. Katika sufuria kubwa ya kukata moto mafuta juu ya joto la kati. Kuandaa nusu shrimp hadi kahawia dhahabu, dakika 2 hadi 4. Weka taulo za karatasi na kuruhusu kukauka. Kuandaa nusu iliyobaki ya shrimp. Nusu ya hifadhi ya shrimp kwa watu wazima. Kutumikia shrimp iliyobaki na mchuzi wa tamu na mchuzi. Kwa watu wazima: Katika bakuli ndogo, kuwapiga mtindi, juisi ya limao, haradali na unga wa curry. Kutumikia mchuzi na nusu iliyobaki ya vipande vya shrimp na vipande vya chokaa, ikiwa ni lazima.
Utumishi: 4