- Mchuzi wa kuku - vipande 4
- Baconi - Gramu 50
- Nyanya ya nyanya - vitu 2. vijiko
- Basilica - 2 Sanaa. vijiko
- Chesnoka - jino 1
- Olive mafuta - 1 st. kijiko
- Parsley - 2 Sanaa. vijiko
- Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
1. Kata mafuta mengi kutoka kwenye vijiko vya kuku na kuku. Weka kila kipande kati ya filamu mbili za vyakula na uwapinduke kwa siri ya kupakua ili nyama iwe na hata nyembamba. 2. Weka grill hadi kiwango cha juu. Changanya nyanya ya nyanya na vitunguu kwenye bakuli. Kueneza kila fillet na mchanganyiko wa kuweka nyanya na vitunguu. Hakikisha mchanganyiko hufunika kando ya vijiti. 3. Weka kipande cha bakoni kwenye kila kipande na kufunika na juu ya majani ya basil. 4. Kuondoka kila vipande vinne vya kuku katika roll, tight, lakini si tight kama itapunguza kuweka nyanya nje ya roll. Kata kila roll katika vipande vitatu. Tumia kisu kisichochea kuku. Pindua kila kipande kando na kukata skewer. Kila skewer lazima iwe vipande vitatu vya kuku ya kuku. 5. Weka skewers juu ya tray ya kuoka, kunyunyiza na mafuta na kuweka chini ya grill preheated kwa muda wa dakika 15-20. Weka skewers kwa upande mwingine katikati ya kupikia ili waweze kupikwa sawasawa.
Utumishi: 4