- Mazao - Gramu 200
- Yai - vipande 2
- Mafuta - Gramu 100
- Sukari - Gramu 200
- Jumba la Cottage - Gramu 300
- Yogurt - Gramu 125
- Mandarin - vipande 4
- Poda ya sukari, mdalasini - - Ili kuonja
Hivyo, ili kuandaa unga, tunahitaji gramu 200 za unga, gramu 100 za sukari, yai 1 na 100 g ya siagi. Kwa kujaza - gramu 300 za jibini la Cottage, tangerines 4, yai 1, gramu 100 za sukari na 125 gramu ya mtindi. Tunaanza na maandalizi ya unga. Mafuta kusaga na unga ndani ya makombo, kuongeza sukari na yai. Tunakichanganya vizuri na kuituma kwenye jokofu kwa muda wa dakika 40-50. Wakati unga ni katika friji - tutachukua kujaza. Jogoo la jikoni saga na sukari, ongeza mtindi na yai. Kuwapiga blender mpaka laini. Hakuna mipaka inapaswa kubaki. Pumu iliyokatwa inachukuliwa kutoka friji na kusambazwa kwa fomu ya kuoka. Kuogelea vidole vyako, tunafanya sketi (ili kujaza sio kuvuja). Jaza unga na kufunika, tunaweka vipande vya mandarin juu. Bika kwa dakika 30-40 kwa digrii 180. Kabla ya kutumikia, kama inavyotaka, nyunyiza na sukari ya unga na mdalasini. Bon hamu!
Utumishi: 6-8